Przepis w stylu Syczuańskim gotowana wołowina z Chili może zaspokoić Amerykański głód w około 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis ma 335 kalorii, 8G białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,91 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Super Bowl będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 82 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Sprawdza się jako niedroga przystawka. Udaj się do sklepu i odbierz rosół z kurczaka, chilis, skrobię kukurydzianą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kolacja dzisiaj: Sichuan gotowana wołowina w ognistym sosie, Ryba gotowana w Syczuanie (Shui Zhu Yu, 水煮鱼), oraz Tafelspitz (Gotowana Wołowina Po Austriacku).
Instrukcje
1
Połączyć wołowinę, 1/2 łyżeczki soli koszernej i wina w małej misce i dobrze wymieszać. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
2
W dobrze wentylowanym pomieszczeniu podgrzać 3 łyżki oleju lub smalcu w woku na średnim ogniu, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Smalec
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
3
Dodaj chilis i pieprz Syczuan i smażyć, aż pachnące i chilis dopiero zaczynają brązowieć, o 30 sekund. Przesuń chili i pieprzu się do drobnej siatki sitko ustawione w misce. Zwróć naprężony olej do woka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukierki Peachie-o
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
4
Pozostawić chilis i pieprzu do ostygnięcia przez 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
5
Przełożyć na deskę do krojenia i bardzo drobno posiekać nożem szefa kuchni lub tasakiem. Odstawić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
Nóż Szefa Kuchni
Cleaver
6
Powrót wok do palnika i podgrzewać na dużym ogniu aż do palenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
7
Dodać seler i szalotki, doprawić solą i gotować, stale mieszając, aż lekko zwęglone i miękkie, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
8
Przełożyć do ciepłej miski.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
9
Podgrzać 3 łyżki oleju w woku na średnim ogniu, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
10
Dodaj pastę z fasoli chili i gotuj, ciągle mieszając, aż olej będzie czerwony i pachnący, około 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
11
Dodać bulion i ciemny sos sojowy, doprawić do smaku solą i doprowadzić na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciemny Sos Sojowy
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
12
Połączyć skrobię kukurydzianą z 5 łyżkami zimnej wody i wymieszać widelcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego
1 Pasek Skórki Z Cytryny
13
Wlać wołowinę i wymieszać, aby pokryć wołowinę w mieszaninie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
14
Zwiększyć ciepło do wysokiej. Gdy sos osiągnie energiczny wrzenia, kroplować plastry wołowiny po kolei. Gdy sos powróci do wrzenia, użyj pary pałeczek, aby oddzielić plastry. Gotować na wolnym ogniu, aż wołowina jest tylko gotowane, o 1 minutę po powrocie do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos
15
Wyjąć wołowinę łyżką szczelinową i umieścić na seler w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Cukierki Peachie-o
16
Wlać tyle sosu, ile chcesz na wołowinę, a następnie przenieść pozostały sos do miski bocznej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
17
Wypłukać woka i osuszyć.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
18
Podgrzać pozostały olej na dużym ogniu, aż do palenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
19
Posypać posiekane chiles i pieprz Syczuan na naczyniu wołowym, a następnie wlać olej do palenia, który będzie skwierczeć.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala