Gorąca Rolada z homara z masłem cytrynowo-estragonowym

Name: Gorąca Rolada z homara z masłem cytrynowo-estragonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy, do szczotkowania; 1 szczypta Szczypta cayenne, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany świeży estragon; 6 hot dog buns; 1 Sok ze świeżej cytryny; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 funt cukinii, drobno starta skórka z cytryny; 2 kilogramy homary; 2 kije masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc daj gorącą bułkę z homarem z masłem cytrynowo-estragonowym. Jedna porcja zawiera 582 kalorie, 19g białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 2,27 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka bułek hot dog, sok z cytryny, estragon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Rolada Z Homara Cytrynowo-Estragonowego, Hot Lobster Roll w stylu Connecticut z masłem cytrynowym Cilantro, oraz Estragon Homar Roll dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Par-gotować homary: doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać homary i gotować około 7 protokół; będą one o trzy czwarte zrobić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Dobrze spuścić i ostudzić.

Przeciąć na pół wzdłuż.

Podgrzać węgiel drzewny lub grill gazowy do wysokiej do bezpośredniego grillowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Posmaruj ściętą stronę homarów olejem i posyp solą i pieprzem. Grillować, przyciąć do dołu, aż lekko zwęglone. Odwróć i kontynuuj grillowanie, aż lekko zwęglone i ogrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć homary z grilla i lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Posmaruj wnętrzności bułek hot dog odrobiną oleju i posyp solą i pieprzem. Grilluj do samego Tasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Hot Dog Bun

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Usuń mięso z ogona i pazura z homarów. Można je pokroić, ale wystarczy dać około 2 bardzo duże kawałki na bułkę. Wrzuć je do klarowanego masła cytrynowo-Estragonowego i daj im dobre moczenie. Łyżka homara do opiekanych bułek i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Skórki Z Cytryny

Drażetki Z Białą Perłą

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Masło rozpuścić powoli w średnim rondlu na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Niech usiąść na chwilę, aby oddzielić. Zdejmij pianę, która wznosi się na górę i delikatnie wlej do miski, pozostawiając po sobie ciała stałe mleka, które osiadły na dnie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Masło klarowane umieścić w dużej patelni saute na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać skórkę z cytryny, sok z cytryny i estragon, i doprawić solą, pieprzem i cayenne w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Srebrne Nonpareile

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Kasztany Wodne, Julienne

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy, do szczotkowania 1szczypta

Szczypta cayenne, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekany świeży estragon 6

hot dog buns 1

Sok ze świeżej cytryny 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 11 funt cukinii,

drobno starta skórka z cytryny 2kilogramy

homary 2kije

masło niesolone

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to świetny wybór dla homarów. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 160 dolarów za butelkę.