Gnocchi z sosem trzy grzybowym

Name: Gnocchi z sosem trzy grzybowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. suszone borowiki; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin (EVOO); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane świeże liście rozmarynu (ok. 2 gałązki); 567 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Pakiety świeże gnocchi każdy); 4 krewetki i żyłki Ricotta salata, pokruszony lub świeżo starty ser Pecorino Romano; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czapki grzybowe portobello, połówkowe; 1 mała głowa radicchio, rdzeniowane i drobno posiekane; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grzyby shiitake, łodygowe i cienko pokrojone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne włoskie wino czerwone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj Gnocchi z sosem z trzech grzybów. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.94 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 20g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 546 kalorii. Ten przepis z rachaelray.com ma 1 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Mieszanka borowików, pasta pomidorowa, czapki z grzybami portobello i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Borowiki pieczarkowe z sosem pieczarkowym, Gnocchi Grzybowe, oraz Gnocchi Grzybowe.

Składniki

Porcje:

281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

suszone borowiki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek extra virgin (EVOO)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane świeże liście rozmarynu (ok. 2 gałązki)5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Pakiety świeże gnocchi każdy)4krewetki i żyłki

Ricotta salata, pokruszony lub świeżo starty ser Pecorino Romano 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czapki grzybowe portobello, połówkowe 1mała głowa

radicchio, rdzeniowane i drobno posiekane 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grzyby shiitake, łodygowe i cienko pokrojone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne włoskie wino czerwone

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi można łączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 27 dolarów za butelkę.