Fioletowe ziemniaki z karmelizowaną cebulą i grzybami Shiitake

Name: Fioletowe ziemniaki z karmelizowaną cebulą i grzybami Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 łyżki roztopionego masła gruby boczek w stylu; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge nowe fioletowe ziemniaki pokrojone na pół, a następnie w małe kliny; 1 małe cebula żółta, cienko pokrojona wzdłuż; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej grzyby shiitake, cienko pokrojone; 1 dla każdego. Oliwa z oliwek Extra virgin; 1 dla każdego. Sól Koszerna; 1 dla każdego. Świeżo popękany pieprz; 1 szczypta Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekany świeży estragon; 1 1 łyżka suszonego oregano kapary posiekane; 1 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone

Jeśli masz w pobliżu 45 minut do spędzenia w kuchni, fioletowe ziemniaki z karmelizowaną cebulą i grzybami Shiitake mogą być spektakularne bezglutenowe przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 3 i kosztuje $1.84 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 231 kalorii. 64 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Mieszanka płatków pieprzu, kapary, świeżo popękany pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest improvable. Spróbuj Smażona Karmazyna z Podsmażonymi grzybami Shiitake i fioletową sałatką ziemniaczaną, Au zapiekane fioletowe ziemniaki z pieczarkami, oraz Grillowane młode ziemniaki z grzybami Shiitake, szalotką i kozim serem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zacznij karmelizować cebulę: na małej patelni podsmażyć jedną łyżkę oliwy z oliwek na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać pokrojoną cebulę w jedną równą warstwę, po 5 minutach dodać 1/2 łyżki masła, wymieszać i dodać szczyptę soli koszernej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Podczas renderowania boczek i gotowanie grzybów w kolejnych krokach, upewnij się, aby mieszać cebulę co kilka minut i usunąć, gdy są one równomiernie rumiane. Powinno to potrwać około 30 minut, po zakończeniu wyjąć z ognia i zarezerwować.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Gotować boczek: podczas gdy cebula są powoli gotowanie pokroić boczek w małych batonettes (1/8-calowe poprzeczne paski) na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Rozgrzać większą patelnię sauté na średnim i gdy patelnia jest gorąca dodać pokrojony boczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Powoli podsmaż boczek, aż lekko chrupiący i wyjąć z patelni na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, rezerwy na później.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Gotować grzyby w wytopionym tłuszczu boczku: Julienne grzyby shiitake, a następnie dodać je do patelni, która ma teraz wytopiony tłuszcz boczku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szczyptę soli i świeżego popękanego pieprzu do grzybów Shiitake, nie wstrząsać patelnią, ale niech grzyby brązowieją równomiernie z jednej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Popękany Pieprz

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Gruby Czerwony Cukier

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Po zrumienieniu delikatnie przerzucić grzyby i wyjąć z patelni na mniejszy talerz, zastrzegając.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Brązowe fioletowe ziemniaki:

Składniki, których będziesz potrzebować

Fioletowy Ziemniak

Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni i dodaj równomiernie pokrojone ziemniaki do gorącej patelni w jednej warstwie; upewnij się, aby nie tłoczyć patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szczyptę płatków czerwonej papryki i dobrą szczyptę soli do ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Nie ruszaj patelni, jest to bardzo ważne, aby ziemniaki były równomiernie brązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Po 3-5 minutach, gdy są rumiane Odwróć ziemniaki i brązową drugą stronę, zmniejsz ogień do średnio niskiego, aby równomiernie ugotować ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Dodaj kapary, cebulę, grzyby, boczek: gdy ziemniaki są dokładnie ugotowane, dodaj kapary i pozostaw na chwilę. Następnie połączyć karmelizowaną cebulę, grzyby, i boczek do dużej patelni z rumianymi ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon