Filet Mignon z blenderem Bearnaise

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Filet Mignon z blenderem Bearnaise może być doskonałym przepisem do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1332 kalorii, 65g białka, oraz 115 g tłuszczu każdy. Na $10.95 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, koszerną sól i pieprz, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Simply Elegant Filet Mignon w sosie Bearnaise, Krab i Shiitake-filet nadziewany Mignon z przegrzebkami nurkowymi zawinięty w peruwiańskie fioletowe siatki ziemniaczane i sos Bearnaise, oraz SOS Easy Blender Bearnaise.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Weź polędwicę wołową i skropić oliwą z oliwek. Dobrze przyprawić dużą ilością soli koszernej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Przed gotowaniem upewnij się, że ma temperaturę pokojową.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Polędwica Wołowa

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Umieść dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu na górze pieca i zapiekać polędwicę na całym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy polędwicę przez 15-17 minut (w zależności od grubości polędwicy). Termometr natychmiastowego odczytu po włożeniu do najgrubszej części mięsa powinien odczytywać 130 stopni F dla średnio rzadkich. Jeśli chcesz, aby był średni, gotuj przez kolejne 3 minuty w piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjąć z piekarnika i przykryć folią, a następnie pozostawić na 10 minut przed krojeniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Najpierw redukcja bearnaise. W małym rondlu połącz połowę estragonu, szalotki, octu i wina na średnim ogniu. Doprowadzić do duszenia i gotować, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Redukcja

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.

Zmiksować żółtka i redukcję bearnaise razem w blenderze. Po uruchomieniu blendera dodać 1/3 masła w powolnym, stałym strumieniu. Gdy emulguje, obrócić blender do wysokiej prędkości i dodać pozostałe masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Redukcja

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodajemy pozostałe pół pęczka świeżych liści estragonu, doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy jeszcze 1 buzz. Odstawić w ciepłe miejsce do przechowywania sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Estragon

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół