Farro Risotto

Name: Farro Risotto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 Średnia żółta cebula, posiekana bulion, warzywo, kurczak lub borowiki; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grzyby crimini; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe borowiki suszone; 651 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe perłowy farro (perlato); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża pietruszka, do podania; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek obrany; 1 por (umyty i przycięty), połów wzdłuż i cienko pokrojony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Marsala; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ricotta; 1 zostawić pokrojone z 3 gałązek świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostatnio przegotowana woda

Przepis Farro Risotto może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 15 minut. Jedna porcja zawiera 732 kalorie, 20g białka, oraz 19g tłuszczu. Na $3.99 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz ricottę, grzyby crimini, marsala i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Słodka kukurydza, Goudan i Farro Risotto Plus 15 Farro s, które pokochasz na zawsze, Farro Risotto, oraz Farro Risotto.

Instrukcje

Przykryj suszone borowiki 1/2 szklanki niedawno przegotowanej wody, a następnie napełnij czajnik i ponownie połóż go na ogniu, jeśli przygotowujesz bulion koncentratem, kostką lub proszkiem. W szerokim, ciężkim rondlu (który jest wyposażony w pokrywkę) dodać 2 łyżki oleju i drobną plątaninę pora jadeitu i gotować, często mieszając, przez około 5 minut lub do czasu, aż pory zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Odcedzić borowiki, rezerwując płyn do namaczania, a następnie posiekać i dodać je do patelni. Dobrze wymieszać, następnie dodać farro i obrócić delikatnie, ale dokładnie na patelni. Napij się wody z Marsali i porcini i pozwól jej się bąbelkować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

Farro

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Uzupełnić bulion zgodnie z życzeniem i dodać go do patelni farro, wymieszać, doprowadzić do wrzenia, a następnie zacisnąć na pokrywce, zmniejszyć ogień i pozwolić mu gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż farro zostanie ugotowany i cały płyn wchłonie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Farro

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podczas gotowania farro, ogrzać pozostałe 2 łyżki oleju na średniej wielkości patelni i gotować pokrojone grzyby crimini przez około 5 minut lub do momentu, gdy zaczną zmiękać (będą najpierw wydawać się alarmująco suche), w którym momencie dodać tymianek, zetrzeć (lub mielone i dodać) czosnek, i gotować przez kolejne 5 minut lub aż grzyby są soczyste i miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Farro

Mięso Mielone

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Usuń z ciepła, jeśli nadal jest czas na zegarze dla farro. Gdy Farro jest gotowane, zdjąć go z ognia, zbyt, i dodać gotowane grzyby. Wymieszać z ricottą i parmezanem (stopią się w ogniu farro), aż farro będzie kremowe, następnie posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu