Enchiladas z kurczakiem i czerwoną fasolą
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu meksykańskich przepisów, więc spróbuj Enchiladas z kurczaka i czerwonej fasoli. Na 2,44 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 927 kalorii, 42g białka, oraz 31 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i podnieś średnio dużą cebulę, ser pepper jack, tortille kukurydziane i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Z łyżeczką wynik 82%, to danie jest świetne. Podobne przepisy to Chicken & bean enchiladas, Enchiladas z kurczakiem i fasolą, oraz Chicken & bean enchiladas.
Instrukcje
Dostosuj stojak piekarnika do pozycji środkowej; piekarnik rozgrzać do 375 stopni. W średniej misce wymieszać kurczaka, fasolę i 1 szklankę sera; odstawić. Cienko pokroić 1/2 szklanki cebuli; odstawić. Cebulę drobno posiekać.
Rozgrzać olej w 12-calowej patelni na średnim ogniu.
Dodać posiekaną cebulę i podsmażyć na złoty kolor, o 5 protokół.
Dodać sos pomidorowy; dusić do bardzo gęstej, o 12 protokół. (Często mieszaj; zmniejsz ciepło, jeśli rozpylanie dramatycznie.)
Dodać bulion; doprowadzić do duszenia.
Zdjąć z ognia; ubić śmietaną. Wymieszać 1/2 szklanki sosu do mieszanki kurczaka.
Rozprowadź 1/2 szklanki sosu w naczyniu szklanym 13-by-9-calowym żaroodpornym. Tortille mikrofalowe na dużej mocy w bezpiecznej dla mikrofali plastikowej torbie do nagrzania, około 1 minuty. Napełnij każdą tortillę czubatą 1/4 szklanki mieszanki kurczaka; zwiń i umieść w naczyniu do pieczenia. Top z pozostałym sosem i serem.
Piec do bąbelków, o 20 protokół. Wierzch z pokrojoną cebulą i opcjonalną kolendrą.
Podawać na gorąco. Sos pieprzowy podawać osobno.