Enchiladas Wołowe I

Name: Enchiladas Wołowe I
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane czarne oliwki, odsączone; 2 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 340 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet tortille kukurydziane; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 397 Orzechy dowolne (posiekane) zielona papryka chile pokrojona w kostkę; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża salsa; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony ser Cheddar; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy, pokrojony w paski wielkości kęsa; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos pomidorowy, podzielony

Enchiladas wołowe i jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.2 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 33g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 517 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz oliwki, salsę, tortille kukurydziane i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać salsę można śledzić to danie główne z Deserowa Salsa Truskawkowa jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Lepsze niż kiedykolwiek enchiladas wołowe, Enchiladas Wołowe, oraz Enchiladas Wołowe.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmarować dużą zapiekankę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Piekarnik

Na patelni na średnim ogniu, saute cebuli aż prawie przezroczyste. Mieszać w wołowiny, czosnek, i papryki chile, i kontynuować gotowanie, aż mięso nie jest już różowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Czosnek

Cebula

Wołowina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać sos pomidorowy i chili w proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Sos Pomidorowy

Dokładnie wymieszać i podgrzać.

Zdjąć z ognia.

Łyżka trochę mieszanki mięsa do tortilli kukurydzianej i dodać małe ilości salsy, ser Cheddar i oliwki. Złożyć tortillę i umieścić w przygotowanym naczyniu zapiekanki. Powtórz dla pozostałych tortilli używając całej mieszanki mięsa. Rezerwa 1/2 szklanki sera Cheddar do polewy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cheddar

Tortilla Kukurydziana

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Oliwki

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Drugą połowę sosu pomidorowego i śmietanę polać na wszystkie tortille. Top z zieloną cebulą i 1/2 szklanki sera cheddar reserved.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cheddar

Zielona Cebula

Sos Pomidorowy

Kwaśna śmietana

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Piec 30 minut w nagrzanym piekarniku, lub aż gorące i bąbelkowe.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Danie Zapiekane

Piekarnik

Patelnia

Składniki

Porcje:

1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane czarne oliwki, odsączone 2(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 340Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet tortille kukurydziane 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 397Orzechy dowolne (posiekane)

zielona papryka chile pokrojona w kostkę 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża salsa 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser Cheddar 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy, pokrojony w paski wielkości kęsa 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos pomidorowy, podzielony

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. The Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé of Pinot Noir z oceną 4.5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.