Enchiladas Suizas może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 4,82 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1189 kalorii, 48g białka, oraz 94g tłuszczu każdy. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 733 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, szalotkę, gałązki tymianku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać sos do lodów czekoladowych, można śledzić to danie główne z Budyń z nasion chia ze słodkich ziemniaków z sosem czekoladowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas, oraz Enchiladas Suizas dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zrobić sos: rozgrzać brojlery z półką na szczebel najbliżej ciepła. Zestaw tomatillos na wyłożonej folią blasze do pieczenia. Broil, obracając raz, aż poczernieje, 10 minut. Czysty w blenderze. Odmierzyć 3/4 szklanki i odstawić. Ustaw piekarnik na 35
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
2
Rozgrzać olej w średnim rondlu na średnim ogniu, następnie dodać szalotkę i gotować, aż przezroczyste, 2 do 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
3
Dodaj tymianek, sól, pieprz i gotować, aż szalotka zaczyna brązowy, 1 minutę. Natychmiast dodać wino i zmniejszyć, aż prawie nie ma, 2 minuty. Wymieszać ze śmietaną, tomatillo pure i cukrem. Gotować na średnim ogniu, często mieszając, o 5 protokół, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż sos grubo pokrywa metalową łyżkę, 3 do 5 Więcej minut. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Pomidory Słoneczne Nie
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Pasek Skórki Cytrynowej
2 Szklanki Ząbków Czosnku
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
1
Podgrzać 2 duże patelnie na średnim ogniu. W pierwszej patelni wlać 1/4 cala. olej i ciepło, aż się połysk. Pracując z 1 tortillą na raz, gotuj na suchej patelni, obracając raz, aż zmięknie, 10 do 20 sekund, następnie w oleju, obracając raz, aż opuchnie i zmięknie, ale nie chrupiące, 10 do 15 sekund. Ułóż w jednej warstwie na ręcznikach papierowych.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
2
Lay tortille płasko na powierzchni roboczej. Zorganizuj kurczaka i queso fresco w dół centrów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Queso Fresco
1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3
Rolka zamknięta i ustawić, szwy w dół, w 9-przez 13-in. naczynie do pieczenia (bez sosu Na spodzie).
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
4
Polać sosem enchiladas; top z serem Oaxaca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Oaxaca
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
5
Piec, aż ser topi się i sos jest bulgotanie, 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
6
Dekoruj queso fresco, kolendrą, cebulą i mżawką cremy (z butelki do wyciskania, jeśli taką masz).
Składniki, których będziesz potrzebować
Queso Fresco
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
7
Dodaj chorizo, jeśli chcesz i podawać z salsą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir z oceną 4.7 z 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.