Dzikie Hamachi Sashimi z kokosowo-zielonym Curry Vinaigrette i imbirem

Name: Dzikie Hamachi Sashimi z kokosowo-zielonym Curry Vinaigrette i imbirem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 cale świeży imbir (łącznie około 1 uncji), obrany i bardzo cienko pokrojony; 1 ząbek czosnku, mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 łodyga świeża trawa cytrynowa, końce korzeni przycięte, 1 lub 2 twarde zewnętrzne liście wyrzucone z łodygi i grubo posiekane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo wyciśnięty sok z limonki (z 1 średniej limonki); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 0 Batoniki toffi Heath świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeże hamachi klasy sushi * * od renomowanego sprzedawcy ryb, dobrze schłodzone i bardzo cienko pokrojone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Tajska Zielona pasta curry; 383 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. niesłodzone mleko kokosowe; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 cebula biała, bardzo cienko pokrojona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wino białe, najlepiej Sauvignon Blanc

Przepis Wild Hamachi Sashimi z kokosowo-zielonym Curry Vinaigrette i imbirem jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Jedna porcja zawiera 359 kalorii, 3G białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Na 1,45 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jeśli masz pieprz, mleko kokosowe, śmietanę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Świeże Ryby! Sól i pieprz Półfabrykaty Hamachi sashimi, Tajskie zielone Curry z indykiem i cukinią w zielonym sosie Curry z mleka kokosowego, oraz Sałatka Z Dzikiej Zieleni Z Winegretem Z Granatu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni na małym ogniu, podgrzać 1 łyżka oliwy z oliwek, aż gorące, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę i smażyć, aż półprzezroczyste i zmięknie, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek, pastę curry i trawę cytrynową i kontynuować gotowanie, odkryte, aż aromatyczne, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

Eliksir G

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj mleko kokosowe i wino, zwiększ temperaturę do umiarkowanej wysokości i zagotuj. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmniejszy się o połowę, o 20 protokół. Wymieszać śmietanę, zdjąć z ognia i ostudzić około 10 minut. Za pomocą łyżki szczelinowej usunąć trawę cytrynową i wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Eliksir G

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Przenieść mieszaninę do blendera, dodać sok z limonki i pulsować do gładkiej, około 30 sekund (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących płynów). Przy niskim silniku dodaj pozostałą 1/4 szklanki oliwy z oliwek w powolnym, stałym strumieniu i przetwarzaj, aż do pełnego włączenia. Wymieszać z solą i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W ciężkim średnim rondlu na umiarkowanie wysokim ogniu, rozgrzać olej roślinny do 149°. smażyć imbir, mieszając od czasu do czasu, aż będzie jasno złoty kolor, około 5 minut. Używając łyżki szczelinowej, przenieś imbir Na Ręczniki papierowe, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Hamachi podzielić równomiernie pomiędzy 8 schłodzonych talerzy.

Skropić 1/4 szklanki winegret nad i wokół ryby, posypać smażonym imbirem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4cale

świeży imbir (łącznie około 1 uncji), obrany i bardzo cienko pokrojony 1

ząbek czosnku, mielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1łodyga

świeża trawa cytrynowa, końce korzeni przycięte, 1 lub 2 twarde zewnętrzne liście wyrzucone z łodygi i grubo posiekane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo wyciśnięty sok z limonki (z 1 średniej limonki)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0Batoniki toffi Heath

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeże hamachi klasy sushi * * od renomowanego sprzedawcy ryb, dobrze schłodzone i bardzo cienko pokrojone 12 łyżeczki czosnku w proszku

Tajska Zielona pasta curry 3831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

niesłodzone mleko kokosowe 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1

cebula biała, bardzo cienko pokrojona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino białe, najlepiej Sauvignon Blanc

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jules Taylor Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.