Dymny Żółty groszek (Tamatar Chana Dal) z " Indian Cooking Unfolded

Dymny Żółty groszek (Tamatar Chana Dal) z " indyjskiej kuchni może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, przyjazny dla fodmap i wegański przepis ma 170 kalorii, 11g białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Na 59 centów za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka yukon gold, groch, nasiona kminku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Ultimate Chicken Curry (Tamatar Murghi) from ' Indian Cooking Unfolded, Słodka kukurydza z prażonym kokosem (Thénga Makkaí) z " kuchni indyjskiej, oraz Duszona Sałatka z buraków ze złotymi rodzynkami Vinaigrette z ' kuchni indyjskiej dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Przenieś pokrojone w kostkę ziemniaki do miski wystarczająco dużej, aby je pomieścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj wystarczającą ilość zimnej wody, aby przykryć ziemniaki, aby zapobiec ich utlenianiu i czernieniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Rozłupany groszek umieścić w średniej wielkości rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek Split

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj wodę do pokrycia i opłucz groszek, pocierając je między opuszkami palców (używam tylko palców jednej ręki, aby to zrobić). Woda stanie się mętna i może mieć pewne zanieczyszczenia, takie jak dziwna skóra z grochu (nawet jeśli są bez skóry) lub kurz z opakowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Spuść tę wodę. Powtórz 3 do 4 razy, aż woda po wypłukaniu grochu pozostanie wyraźniejsza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Dodaj 4 szklanki wody do patelni z groszkiem i niech się zagotuje na średnim ogniu. Zobaczysz, jak piana unosi się na powierzchnię; zgarnij ją i wyrzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odcedzić ziemniaki i dodać je z kurkumą do grochu, mieszając raz lub dwa razy. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskiego i przykryć patelnię. Gotować melanż, mieszając od czasu do czasu, aż groch będzie miękki, ale nadal firma patrząc i ziemniaki są gotowane, 20 do 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Kurkuma

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Tymczasem, rozgrzać małą patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia czuje się gorąco (gdy trzymasz dłoń blisko dna patelni poczujesz ciepło), zwykle po 2 do 4 minut, dodaj chiles, kolendra, i kminek. Toast przyprawy, potrząsając patelnię co kilka sekund, aż chiles czernieją i zapach dymu hot i nasiona kolei czerwonawo brązowy i zapach niezwykle aromatyczny (orzechowy z nutami cytrusów), 1 do 2 protokół. Natychmiast przenieść mieszankę przypraw do blendera i zanurzyć w pomidorze. Puree, skrobanie wnętrzności blendera w razie potrzeby, aby gładka, czerwonawo-brązowa pasta o dymnym aromacie, który z pewnością powali skarpetki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

¼ łyżeczki Oregano

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Po ugotowaniu grochu na patelnię dodajemy pastę pomidorową i przyprawową. Zazwyczaj wlewam trochę płynu z groszku do blendera i przetwarzam go przez krótką sekundę, aby upewnić się, że dostanę co ostatni kawałek pasty pomidorowej, a następnie wlewam z powrotem na patelnię. Wymieszać kolendrę i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Pasta Przyprawowa

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zwiększyć ciepło do średniej-wysokiej i niech dal gotować energicznie, odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż smaki mieszają się i sos lekko zgęstnieje, 12 do 15 protokół. Jeśli chcesz, aby sos był grubszy, rozgnieść trochę grochu i ziemniaków z tyłu łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Soczewica

Podawaj ciepło dal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

do 4 suszonych czerwonych chiles cayenne (jak chile de árbol), łodygi odrzucone 2(zima)

drobno posiekane świeże liście kolendry i delikatne łodygi 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona kolendry 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 0(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 2(może być lub przeglądać)

gruboziarnista sól koszerna lub morska 1średni rozmiar

pomidor, rdzeniowy i pokrojony w kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

żółty groszek split 454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki, russet lub Yukon Gold

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 litr). Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 14 dolarów za butelkę.