Dwugodzinny indyk i sos

Name: Dwugodzinny indyk i sos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z indyka lub bulion z kurczaka w puszkach; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 2 do 3 ząbków czosnku; 1 cebula, połówka lub ćwiartka; 3 do 4 gałązek rozmarynu (opcjonalnie); 12 krewetki i żyłki Sól; 5 kilogramy Turcja; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge (1 kij) masło, stopiony lub olej roślinny (opcjonalnie)

Dwugodzinny indyk i sos może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.63 za porcję. Jedna porcja zawiera 632 kalorie, 71g białka, oraz 35 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś olej roślinny, bulion z kurczaka, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj 2 Godziny Turcja, Prosty pieczony indyk z bogatym sosem indyczym, oraz Miso-natarty Indyk z sosem z indyka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Włożyć cebulę, czosnek i rozmaryn, jeśli jest używany, do pustej jamy indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Czosnek

Cała Turcja

Cebula

Umieść indyka w dużej patelni do pieczenia, pierś do góry i posmaruj masłem lub olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cała Turcja

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Umieść w piekarniku, odsłonięty, i piecz, bez nadzoru, przez 1 godzinę. Ostrożnie wyjmij indyka z piekarnika (zamknij drzwi piekarnika), uważając na parę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Posmaruj indyka masłem lub sokami. Wróć do piekarnika szybko i zmniejszyć ogień do 204°. piecz kolejne 30 minut, sprawdzając od czasu do czasu soki na patelni. Przykryć folią, jeśli pierś jest zbyt brązowa. Gotuj kolejne 30 minut, dodając wywar, jeśli soki z patelni wyparują.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cała Turcja

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Indyk robi się, gdy termometr do mięsa włożony w udo zarejestruje 77° i soki będą czyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Odstawić na 10 minut (temperatura powinna wzrosnąć o 10 stopni w ciągu 10 minut).

Wyjmij indyka na deskę lub talerz do rzeźbienia. Carve. Cebulę i czosnek wyrzucić z wnętrza indyka. Indyk można zrobić dzień wcześniej i schłodzić przed przegrzaniem, wyrzeźbić lub można go wyrzeźbić 10 minut po odpoczynku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Cała Turcja

Jeśli zdecydujesz się na pieczenie i rzeźbienie indyka z wyprzedzeniem lub jeśli chcesz zamrozić porcję indyka na inną okazję, umieść rzeźbionego indyka w płytkim naczyniu do pieczenia, przykryj bulionem, następnie zawiń folią lub umieść naczynie w plastikowej torbie; przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrażać do 1 miesiąca. Gdy będziesz gotowy do podania, rozmrozić, jeśli to konieczne, w lodówce przez okres do 2 dni lub zamrozić na okres do 1 miesiąca. Gdy jesteś gotowy do podania, rozmrozić, jeśli to konieczne, w lodówce, a następnie piec w 177°. piekarnik na 30 do 45 lub do całkowitego ogrzania (lub ciepła w kuchence mikrofalowej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony Indyk