Duszone Tacos Z Jagnięciny

Name: Duszone Tacos Z Jagnięciny
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) drobno posiekane chili poblano z nasionami; 680 papryka habanero piwo lager (Lubię Wielkie Jeziora); 454 papryka habanero gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 3 Spód: okruszki z herbatników graham 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 10 krewetki i żyłki Kolendra, do polewy; 1 Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa); 1 porcja startego parmezanu nasiona kolendry; 10 krewetki i żyłki Tortille kukurydziane, rozgrzane, do serwowania; 1 porcja startego parmezanu 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 10 goździki czosnek, rozbity; 1 papryka jalapeno, posiekana; 10 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 2 kilogramy noga jagnięca z kością, przecięta na 5 do 6 sztuk (poproś o to rzeźnika); 2 Spód: okruszki z herbatników graham pakowany jasnobrązowy cukier; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 0 warzywo (np. szpinak) Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet sherry

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj duszonych Tacos z jagnięciną. Na 4,07 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 354 kalorie, 32G białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odbierz brązowy cukier, laskę cynamonu, ocet sherry i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć laskę cynamonu, można śledzić to danie główne z Lody cynamonowe z cynamonowymi chipsami jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Chile Duszone Tacos Z Jagnięciną, Trzcina Jagnięca Duszona, oraz Guinness Braised Short rib Tacos z Guinness Braised Cabbage.

Instrukcje

Tosty kminek i nasiona kolendry na małej patelni na średnim ogniu, wirowanie patelni, aż lekko ciemnieje, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przełożyć do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj ocet, oliwę z oliwek, czosnek, płatki czerwonej papryki, laskę cynamonu, brązowy cukier, Chile proszek i pomidory; trzepaczka do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Włożyć jagnięcinę do dużego nieaktywnego pojemnika i dodać marynatę; przykryć i przechowywać w lodówce na noc lub do 48 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Groch łuskany, Opcjonalnie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wyjąć jagnięcinę z marynaty i osuszyć; zastrzegamy marynatę. Jagnięcinę doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Groch łuskany, Opcjonalnie

Rozgrzać olej rzepakowy w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu. Praca w partiach, dodać jagnięcinę i gotować, aż rumiane, 3 do 4 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodaj zarezerwowane marynaty, piwo i jalapeno i doprowadzić do duszenia. Przykryć, przełożyć do piekarnika i dusić do bardzo miękkiej, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wyjąć z piekarnika i lekko ostudzić. Usuń nadmiar tłuszczu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Usunąć jagnięcinę i wyciągnąć mięso z kości, odrzucając kości i tłuszcz. Odcedź płyn do mniejszego garnka i utrzymaj ciepło. Mięso rozdrobnić palcami i przenieść do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wlać rozgrzaną ciecz duszenia na mięso i wrzucić do płaszcza. Podzielić między tortille kukurydzy i góry z kolendry. Zdjęcia Charles Masters

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

Porcje:

2warzywo (np. szpinak)

drobno posiekane chili poblano z nasionami 680papryka habanero

piwo lager (Lubię Wielkie Jeziora)454papryka habanero

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 3Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 10krewetki i żyłki

Kolendra, do polewy 1

Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa)1porcja startego parmezanu

nasiona kolendry 10krewetki i żyłki

Tortille kukurydziane, rozgrzane, do serwowania 1porcja startego parmezanu

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 10goździki

czosnek, rozbity 1

papryka jalapeno, posiekana 10krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 2kilogramy

noga jagnięca z kością, przecięta na 5 do 6 sztuk (poproś o to rzeźnika)2Spód: okruszki z herbatników graham

pakowany jasnobrązowy cukier 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0warzywo (np. szpinak)

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet sherry

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 40 dolarów za butelkę.