Duszone Golonki Jagnięce W Stylu Greckim

Name: Duszone Golonki Jagnięce W Stylu Greckim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 smalls dla dodatkowej pikantności; 3 sardele w puszkach odsączone; 1 łyżka czerwony ocet winny marchewka posiekana; 2 łodygi selera naciowego, posiekane; 2 laski cynamonu; 6 larges ząbki czosnku, posiekane; 0 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 5 jagody jałowca lub 2 łyżki ginu; 2 kilogramy trzcina jagnięca; 397 Orzechy dowolne (posiekane) niskosolny rosół z kurczaka; 397 Orzechy dowolne (posiekane) bulion wołowy niskosolny; 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Merlot; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 2 papryki (1 czerwona, 1 zielona), pokrojone w kostkę; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 2 gałązki świeżego tymianku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Grecki styl duszone golonki jagnięce może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 376 kalorii, 33g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $4.06 za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Mieszanka jagód jałowca, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, pasta pomidorowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać zmieloną gałkę muszkatołową, można śledzić to danie główne z Ciasto Jagodowe Z Gałką Muszkatołową jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 81%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Duszone Golonki Jagnięce W Stylu Azjatyckim, Duszone Golonki Jagnięce, oraz Duszone golonki jagnięce z Tomkiem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać olej w dużym garnku żaroodpornym (wystarczająco szerokim, aby pomieścić jagnięcinę w jednej warstwie) na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Jagnięcinę posypać ze wszystkich stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Jagnięcina

Dodać jagnięcinę do garnka i sauté aż brązowy, obracając od czasu do czasu, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przełożyć jagnięcinę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Dodaj kolejne 10 składników do garnka. Sauté aż warzywa brązowy, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Wymieszać w koncentracie pomidorowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Dodać wino i cały bulion; gotować, aż płyn zmniejszy się o połowę, mieszając od czasu do czasu, około 10 minut. Powrót jagnięciny do garnka, układając w jednej warstwie; dodać wszelkie nagromadzone soki. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Jagnięcina

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Umieścić jagnięcinę w piekarniku i gotować odkryte do miękkości, fastrygowanie i obracając od czasu do czasu, o 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przełożyć jagnięcinę na talerz. Odtłuścić tłuszcz z wierzchu płynu do pieczenia. Naciśnij cały płyn i tyle warzyw przez sito ustawione na dużej misce, aby sos o konsystencji sosu. Powrót sos do garnka; dodać jagnięcinę. Doprawić solą i pieprzem. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Lekko schłodzić. Przechowywać w lodówce odkryte do zimna, a następnie przykryć i przechowywać w lodówce.) Podgrzać jagnięcinę na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Warzywa

SOS