Dupre Family kurczak i kiełbasa Gumbo

Dupre Rodzina kurczaka i kiełbasy Gumbo może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis sprawia, że 15 porcji z 414 kalorii, 25g białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Na 1,69 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka papryki, wody, bulionu z kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać mieszankę przypraw można śledzić to danie główne z Pumpkin Pie Spice Cream Scones jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chicken & Sausage Gumbo, Gumbo z kurczakiem i kiełbasą, oraz Gumbo z kurczakiem i kiełbasą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obrać skórę z podudzia kurczaka i piersi bez usuwania skóry i zrobić kilka głębokich kawałków mięsa kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok

Posypać 1 łyżką przyprawy Cajun do kawałków i na mięso, a następnie zastąpić skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wymieszać 1/2 szklanki oliwy z oliwek i białego wina razem w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść kurczaka w dużej misce, wlej mieszaninę oliwy z oliwek, wymieszaj, aby pokryć, i przechowywać w lodówce 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyjąć kawałki kurczaka z marynaty i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Ciepła 1/4 szklanki oliwy z oliwek na dużej patelni, aż olej mieni się, i brąz kawałki kurczaka na średnim ogniu, pracy w partiach, jeśli to konieczne, o 5 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieścić wszystkie kawałki kurczaka w dużym garnku do zupy i zalać bulionem kurczaka. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień na wolnym ogniu, i gotować kurczaka do miękkości, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podczas gdy kurczak jest na wolnym ogniu, umieścić cebulę, zielona papryka, i seler na patelni z 3 łyżki oliwy z oliwek, i gotować i mieszać, aż cebula są przezroczyste i papryka zmiękły, o 8 protokół. Odstawić mieszankę cebuli na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zrób zasmażkę: wymieszaj mąkę i olej rzepakowy razem na nieprzywierającej patelni, mieszając razem mieszaninę, aż będzie gładka i pozbawiona grudek.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podgrzać na średnim ogniu, stale mieszając drewnianą łyżką i skrobając dno patelni, aby zapobiec poparzeniu. Po około 5 minutach mieszania zasmażka zacznie zmieniać blady złoty kolor i delikatnie pęcherzykować i pianę. Wymieszać zasmażkę, aż zmieni kolor mlecznej czekolady i wydziela orzechowy zapach, o 30 do 40 więcej minut. Obserwuj uważnie, bo łatwo spalić zasmażkę. Wyciągnij patelnię z gorącego palnika i mieszaj, aż zasmażka ostygnie i przestanie gotować, o 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada Mleczna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wymieszać mieszaninę cebuli i 1 szklankę wrzącej wody do zasmażki (należy uważać, aby uniknąć rozprysków), podgrzewać na średnim ogniu, aż mieszanina dojdzie do gotowania na wolnym ogniu, i ubijać, aż zasmażka i woda łączą się i stają się grube, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Zagęszczoną zasmażkę wlać do garnka z kurczakiem, wymieszać i dodać jeszcze 9 filiżanek wrzącej wody. Przyprawić gumbo jeszcze 2 łyżeczkami przyprawy Cajun, lub do smaku, i doprowadzić zupę do wrzenia toczenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Posypać czosnek w proszku i pieprz cayenne na wędzonej kiełbasy, i brązowy na patelni z 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

Kiełbasa Wędzona

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Kiełbasę przełożyć do zupy i dusić jeszcze przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

Usuń kawałki kurczaka i zdejmij mięso z kości, odrzucając skórę i kości. Mięso z kurczaka z powrotem do zupy. Dusić jeszcze 15 minut i odcedzić warstwę oleju, która uformowała się na wierzchu gumbo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Podczas gdy gumbo jest na wolnym ogniu, doprowadzić ryż i wodę do wrzenia w rondlu na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumbo

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Podawać gumbo na gorącym, gotowanym ryżu z obficie posypane posiekaną zieloną cebulą na każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Ryż Gotowany

Gumbo

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

Mieszanka przypraw Cajun (np. Tony Chachere ' s®), lub do smaku 2warzywo (np. szpinak)

Przyprawy Cajun (np. Tony 'ego Chachere' a), lub do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pieprz cayenne, lub do smaku 1łyżka czerwony ocet winny

łodyga selera naciowego, posiekana 6

połówki piersi kurczaka z kością, ze skórą 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 7

pałeczki z kurczaka ze skórą 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

czosnek w proszku, lub do smaku 1łyżka czerwony ocet winny

zielona papryka, posiekana 1bunch

zielona cebula, posiekana 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż jaśminowy niepoddany obróbce cieplnej 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 680papryka habanero

kiełbasa wędzona, pokrojona w plastry 1/2 cala 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 1łyżka czerwony ocet winny

cebula żółta, posiekana

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun w menu? Spróbuj sparować z Albarino, rosé Wine i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. D ' Alfonso-Curran Albarino z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.