Dorsz Satay Ze Szparagami

Dorsz Satay ze szparagami to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 2 porcjami. To danie główne ma 1134 kalorii, 20g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na $7.94 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz miso, oliwę z oliwek, dorsza i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Pieczony dorsz z pomidorami i czerwoną cebulą, Arkusz Patelnia Chili Lime Dorsz, oraz Satay Dip.

Instrukcje

Do marynaty

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Połącz składniki marynaty. Rezerwować 2 łyżki i marynować dorsza w pozostałej części (przykrytej, w lodówce) przez 24 godziny. Dla satay

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Włócznia każdy kawałek ryby na drewnianym szpikulcu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Umieść na wyłożonej folią patelni i piecz, aż sos się karmelizuje, 3 lub 4 minuty. Szparagi wymieszać z oliwą, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Rozgrzać patelnię (bez oleju) na dużym ogniu, 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szparagi; podsmażyć wszystkie boki. Ułóż szparagi na talerzu. Wierzch z dorsza, skropić marynatą, udekorować szczypiorkiem. (Aby odparować alkohol, zwiększyć sake i mirin do 1 1/4 szklanki każdy. Gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina zostanie zmniejszona o połowę i będzie syropowa.)

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Alkohol

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Japoński Sos Sezamowy

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Połącz składniki marynaty. Rezerwować 2 łyżki i marynować dorsza w pozostałej części (przykrytej, w lodówce) przez 24 godziny. Włócznia każdy kawałek ryby na drewnianym szpikulcu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Umieść na wyłożonej folią patelni i piecz, aż sos się karmelizuje, 3 lub 4 minuty. Szparagi wymieszać z oliwą, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Rozgrzać patelnię (bez oleju) na dużym ogniu, 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Alkohol

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Japoński Sos Sezamowy

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Wyposażenie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

4łodygi jumbo

szparagi obrane (4 cale)11 łyżka suszonego oregano

szczypiorek mielony 2

cod (2 oz każdy, około 3 x 3/4 cala)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany czosnek 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany imbir 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mirin (Znalezione w azjatyckich sklepach spożywczych)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miso (Znalezione w azjatyckich sklepach spożywczych)11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sake (Znalezione w azjatyckich sklepach spożywczych)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 tabliczka (4 uncje) półsłodkiej czekolady, posiekanej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.