Dorsz Po Piwku

Name: Dorsz Po Piwku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 funta posiekanego plamiaka; 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 szczypta szczypta pieprzu cayenne; 2 (może być lub przeglądać) sól gruboziarnista; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z dorsza, pocięte poprzecznie na paski o grubości 1/2 cala; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony tortille kukurydziane, rozgrzane; 2 larges jaja; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony olej roślinny do smażenia

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj dorsza w poobijanym piwie. Jedna porcja zawiera 220 kalorii, 20g białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.72 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Mieszanka filetów z dorsza, tortille kukurydziane, mąka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Beer Battered Cod, Beer Battered Cod, oraz Szparagi Po Piwie.

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 funta posiekanego plamiaka 1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1szczypta

szczypta pieprzu cayenne 2(może być lub przeglądać)

sól gruboziarnista 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z dorsza, pocięte poprzecznie na paski o grubości 1/2 cala 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

tortille kukurydziane, rozgrzane 2larges

jaja 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.