Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella

Name: Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano Sól $ Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 smalls z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.); 4 filety filety z dorsza czarnego ze skórą; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany seler; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki; 4 krewetki i żyłki Gruba sól koszerna; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kostki 1/4 cala świeża cebula kopru włoskiego; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża natka pietruszki; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekany świeży tymianek; 2 Batoniki toffi Heath posiekany świeży tymianek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany por (tylko białe i bladozielone części); 5 Batoniki toffi Heath świeży sok z cytryny, podzielony; 1 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno starta skórka z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostrygi mielone wędzone w puszkach; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe panko (Japońska bułka tarta), * tosty; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana szalotka; 5 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone, podzielone; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kostki 1/4 do 1/3 cala obrane ze złota ziemniaki Yukon

Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanellan to pescatarian danie główne. Na 11,16 zł / porcja, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 42g tłuszczu, oraz w sumie 591 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Mieszanka śmietany do ubijania, seler, sok z małży i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, można podążać za tym daniem głównym z Ciasto z syropem cytrynowym z jagodami i kremem cytrynowo-twarogowym jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Zupa z krewetek i wędzonych ostryg, Proste Kolacje: Zupa Z Ryb I Wędzonych Ostryg, oraz Zupa z pora i kopru włoskiego z wędzonym łososiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Masło rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj koper włoski, ziemniaki, cebulę i por. Przykryć i gotować, aż warzywa będą po prostu miękkie, ale nie Brązowy, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Koper Włoski

Ziemniak

Cebula

Por

Dodać mąkę, liście laurowe i tymianek; wymieszać 1 minutę. Wymieszać sok z małży, śmietanę i mleko. Dusić, aż zupa lekko zgęstnieje i smaki mieszanka, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Sok Z Małży

Chowder

Krem

Mąka Uniwersalna

Tymianek

Mleko

Wymieszać ze skórką cytrynową, doprawić do smaku solą i pieprzem. DO AHEAD: może być wykonany 1 dzień wcześniej. Ostudzić 30 minut; przykryć i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Skórka Z Cytryny

Wrzucić seler, szalotka, pietruszka, 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny, skórka z cytryny, i wędzone ostrygi w średniej misce. Doprawić mieszankę selerowo-szalotkową do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Skórka Z Cytryny

Ostrygi

Pietruszka-nać

Szalotka

Seler

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Połącz 3 łyżki masła, tymianek i 3 łyżeczki soku z cytryny w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Masło

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Ubijamy na małym ogniu, aż masło się rozpuści i sos się uspokoi; doprawiamy grubą solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Masło

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Zdjąć z ognia. Stopić 2 łyżki masła w dużej patelni nonstick na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rybę posypać grubą solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ryby

Dodaj ryby, strona skóry w dół, na patelni. Gotować, aż skóra jest chrupiąca i ryby jest po prostu nieprzezroczyste w centrum, skropienie sosem cytrynowo-maślanym nad, 6 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cytryna

SOS

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podgrzać na małym ogniu; wyrzucić liście laurowe. Podziel chowder między 4 płytkie miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Chowder

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieść rybę, skórkę do dołu, w środku zupy. Panko wymieszać z mieszanką seler-szalotka; łyżką nad rybą i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chowder

Szalotka

Seler

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Ryby

Dostępne w sekcji Asian foods niektórych supermarketów i na rynkach azjatyckich.

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

Sól $ Świeżo zmielony czarny pieprz 2smalls

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)4filety

filety z dorsza czarnego ze skórą 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany seler 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki 4krewetki i żyłki

Gruba sól koszerna 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kostki 1/4 cala świeża cebula kopru włoskiego 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża natka pietruszki 11 łyżka suszonego oregano

posiekany świeży tymianek 2Batoniki toffi Heath

posiekany świeży tymianek 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany por (tylko białe i bladozielone części)5Batoniki toffi Heath

świeży sok z cytryny, podzielony 1Batoniki toffi Heath

drobno starta skórka z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno starta skórka z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostrygi mielone wędzone w puszkach 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

panko (Japońska bułka tarta), * tosty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana szalotka 52 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone, podzielone 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cytrynowy budyń błyskawiczny 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kostki 1/4 do 1/3 cala obrane ze złota ziemniaki Yukon

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino FitVine Pinot Grigio z oceną 4.4 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.