Devilled cheek & kidney Pot pie

Devilled cheek & kidney Pot pie
Devilled cheek & kidney pot pie zajmuje około 3 godziny i 50 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 1255 kalorii, 62g białka, oraz 71 g tłuszczu. Na 3,21 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Ten przepis z BBC Good Food ma 16 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś wysoki kawałek szpiku kostnego, smalec, gałązki tymianku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest spektakularny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Devilled drumsticks for the gojee virtual pot luck, Policzek wołowy i ciasto Stout z ciastem Stilton, oraz JAGNIĘCINA I NERKA HOT-POT.

Instrukcje

1
Najpierw zrobić ciasto (najlepiej, jeśli się spocznie).
2
Umieść mąkę, musztardę w proszku, trochę łuszczącej się soli morskiej oraz smalec i / lub masło w robocie kuchennym i pulsuj aż do konsystencji bułki tartej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
SmalecSmalec
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
3
Dodać połowę jajka i ponownie pulse.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
4
W razie potrzeby dodaj kilka łyżek zimnej wody, aż utworzy krótkie ciasto. Szybko zagnieść w kulkę i schłodzić w lodówce. Może być wykonany 2 dni wcześniej lub zamrożony na 1 miesiąc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto KrucheCiasto Kruche
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
5
Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
6
Wymieszać mąkę z musztardą w proszku i pieprzem cayenne, a następnie płaszcz kawałki wołowiny i nerek w mące utrzymanie ich oddzielnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Całe świeże Jalapeno1 Całe świeże Jalapeno
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
Nerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 CalaNerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 Cala
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
7
Rozgrzać olej w dużej ognioodpornej zapiekance i brąz kawałki wołowiny w partiach. Odstawić, następnie brązowo zabarwić nerki i włożyć do durszlaka, aby osuszyć. Na tej samej patelni, skwierczeć boczek i dodać marchew, cebula i bay, i gotować, aż rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Nerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 CalaNerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 Cala
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Wlać piwo, bulion i pomidor czysty, a następnie zmniejszyć szybko, skrobanie podstawy naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
AleAle
9
Kawałki wołowiny przekładamy do naczynia, wsypujemy tymianek do mixu, a następnie doprawiamy. Przykryć i dusić w piekarniku przez 2 godziny, mieszając nerki do gulaszu w połowie. Można teraz przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrażać przez 1 miesiąc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 CalaNerki Cielęce Pokrojone W Plastry O Grubości 1/4 Cala
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
10
Piekarnik do 220C / 200C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
11
Aby zrobić ciasto, przełóż gulasz do naczynia do pieczenia lub płytkiej zapiekanki.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
12
Umieść kawałek szpiku kostnego w środku, jeśli używasz; jeśli nie, odwrócony kubek jajka zrobi to samo.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
13
Rozwałkuj ciasto, aby pasowało do naczynia z wystarczającą ilością zwisu, następnie zasmaruj gulaszem, uszczelnij krawędzie i odetnij nadmiar. Użyj ozdobników, aby zrobić liście do dekoracji.
Składniki, których będziesz potrzebować
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
14
Całość posmarować pozostałym jajkiem, posypać łuszczącą się solą morską i piec 40 min do złotego koloru. Pozostawić do odpoczynku na 10 minut, a następnie podawać ciasto z łyżeczkami do szpiku kostnego, dla tych, którzy chcą.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 50 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia57
Magazyn