Czekolada-Ancho Crème Brûlée

Name: Czekolada-Ancho Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 suszone chili ancho* z nasionami, łodygami, posiekane; 1 Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa); 6 larges żółtka jaj; 1 warzywo (np. szpinak) cynamon mielony; 1 szczypta Szczypta mielonego kminku; 170 papryka habanero czekolada słodko-gorzka (niesłodzona) lub półsłodka, posiekana; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Czekoladowo-Ancho Crème Brûlée to bezglutenowe przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 522 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.22 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ancho chili, laskę cynamonu, śmietanę do bicia i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Biała czekolada Creme Brulee z truskawkami {Creme Brulee Kit Giveaway}, Chocolate Creme Brulee, oraz Chocolate Creme Brulee.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Połączyć pierwsze 4 składniki i 1/3 szklanki cukru w dużym rondlu i doprowadzić do wrzenia, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Zdjąć z ognia.

Dodać czekoladę; ubijać do rozpuszczenia i wygładzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Żółtka ubić w dużej misce, aby wymieszać. Stopniowo ubijaj w gorącej mieszaninie czekoladowej. Podziel krem na osiem 3/4 szklanki budyniu lub suflet Dania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podgrzana Bita śmietana (można Użyć Odmiany Z Puszki)

Starta Czekolada (opcjonalnie)

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Umieścić filiżanki w ciężkiej dużej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodaj wystarczająco gorącej wody do patelni, aby przejść do połowy boków filiżanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piec krem aż prawie ustawić w centrum, o 35 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć kubki z wody i całkowicie ostudzić. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wymieszać pozostałe 6 łyżeczek cukru i zmielonego cynamonu w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon Mielony

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Posypać mieszaniną cukru kremem. Dusić, aż cukier topi się i karmelizuje, obserwując uważnie i często obracając, o 2 protokół. (Może być wykonany 2 godziny wcześniej. Przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Przełożyć na talerze i podawać.

* To głęboko czerwono-brązowe chili jest dostępne na rynkach Ameryki Łacińskiej, sklepach z artykułami spożywczymi i niektórych supermarketach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku