Curry z kurczaka z kokosem i tamaryndowcem

Curry z kurczaka z kokosem i tamaryndowcem może być tylko bezglutenowe i bezmleczne przepis, którego szukałeś. Na 2,83 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 485 kalorii, 47g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10. Jeśli masz ml może krem kokosowy, sok z limonki, bulion z kurczaka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. 215 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest doskonały. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Curry Z Ryb Tamaryndowca, Rybne Curry z Tamaryndowcem, oraz Curry z pomidorami i tamaryndowcem.

Instrukcje

Włożyć kurczaka do dużej miski, dodać sok z limonki, pieprz i kurkumę i dobrze wymieszać. (Najlepiej używać do tego rękawiczek, ponieważ kurkuma plami palce.) Odstawić na 1 godz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Kurkuma

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Zrobić sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Rozgrzać olej na dużej patelni, wrzucić nasiona gorczycy, a następnie świeże liście curry (jeśli używasz suszonych liści, dodaj je później z pomidorami) i smażyć, aż uwolni ciepły, orzechowy aromat około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Liście Curry

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę, połóż na pokrywce i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, aż topi się miękko, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć pokrywkę, podgrzać, dodać czosnek i imbir i smażyć przez 1 min, aż wytworzy aromat. Wymieszać z papryką i kontynuować gotowanie przez kolejne 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Uncje Płynu świeżej Wody

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj pomidory, bulion i cukier (i suszone liście curry, jeśli używasz). Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje i zmniejszy się o jedną trzecią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

W międzyczasie usmaż kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Na patelni rozgrzać 6 łyżek oleju i gotować partiami na złoty kolor. Możesz potrzebować trochę dodatkowego oleju. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać nadmiar oleju z patelni i dodać chochlę z wodą, a następnie łyżką zeskrobać wszystkie soki przed dodaniem do sosu pomidorowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Kurczaka włożyć do głębokiej puszki do pieczenia lub żaroodpornej zapiekanki i polać sosem. Przykryć folią i gotować w piekarniku przez 15 minut, aż kurczak będzie miękki. Z wierzchu sosu zetrzeć olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć kawałki kurczaka z puszki i przenieść do naczynia do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Wlać sos na patelnię i doprowadzić do duszenia. Wymieszaj miąższ tamaryndowca, mleko kokosowe i połowę kremu kokosowego. Dostosuj smak dodając więcej cukru lub tamaryndowca. Polać kurczaka sosem, skropić pozostałą śmietaną kokosową, a przed podaniem rozsypać kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Kokosowy

Miąższ Tamaryndowca

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Tamarynd

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Smażone Krewetki, Obrane

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki

Chochla

Składniki

Porcje:

udka kurczaka bez skóry, bez kości 3

sok z limonek 2Batoniki toffi Heath

grubo zmielony czarny pieprz 2Batoniki toffi Heath

kurkuma 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej roślinny do smażenia 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

miąższ tamaryndowca 4001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 1

x 160ml puszka kremu kokosowego 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kolendra posiekana 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 3Batoniki toffi Heath

nasiona gorczycy 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

liść curry świeży lub suszony 4

cebula drobno pokrojona w kostkę 8

ząbki czosnku, rozgniecione 751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

imbir drobno rozdrobniony 12 łyżeczki czosnku w proszku

uncje płynu świeżej wody 3

x 400 g pokrojonych pomidorów 4501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

złoty cukier muscovado

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian w menu? Spróbuj sparować z Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.