Curry Kokosowe Ryby
Coconut Curry Fish to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 421 kalorii, 21g białka, oraz 20 g tłuszczu. Na 2,21 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz olej roślinny, wodę, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mleko kokosowe w puszkach, możesz śledzić to danie główne z Zdrowe Tarty Limonkowe jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Curry Kokosowe Ryby, Curry Kokosowe paczki rybne, oraz Curry z ryb kokosowych na # CrazyIngredientChallenge.
Instrukcje
Doprowadzić wodę i ryż do wrzenia w garnku. Przykryć, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu 45 minut.
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Wymieszać cebulę i czosnek, i gotować 1 minutę.
Wymieszać z dorszem i doprawić curry, chili w proszku, kurkumą, kminkiem, solą i pieprzem.
Wlać mleko kokosowe i wymieszać z mrożonymi warzywami. Przykryć i gotować 10 minut, lub aż warzywa będą miękkie i dorsz jest łatwo płatkowane widelcem.
Spuścić 1/2 szklanki płynu z patelni do miski, i wymieszać ze skrobi kukurydzianej. Wymieszać z powrotem na patelni zagęścić sos.
Podawać na ugotowanym ryżu.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.
![GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rozbrzmiewa żywą gruszką i tropikalnymi owocami, zrównoważoną przez wyraźną kwasowość i elegancko wyrafinowaną świeżość. To wino o aromatach dojrzałych owoców pestkowych i cytrusów prezentuje smaki melona, nektaryny i cytryny Meyera, które wykończą się lekkimi i orzeźwiającymi.