Ciastka z krabem i przegrzebkiem z trawy cytrynowej z pikantnym sosem do zanurzania ogórków

Ciastka z krabem i przegrzebkiem z trawy cytrynowej z pikantnym sosem do zanurzania ogórków
Lemongrass Crab & Scallop Cakes with a Spicy Cucumber Dipping Sauce may be just the side dish you are looking for. Ten pescatariański przepis służy 6 i kosztuje $2.79 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 254 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 13 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Idź do sklepu i odebrać sól i pieprz, szczypiorek, olej arachidowy, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ciasta Krabowo-Kukurydziane Z Sosem Kolendrowym, Ciasta krabowo-kukurydziane z sosem chili, oraz Tajskie ciasta rybne z sosem ogórkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Usuń twardy mięsień z boku przegrzebków i pokrój przegrzebki w kostkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
2
Połącz przegrzebki i mięso kraba w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
CrabmeatCrabmeat
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Usuń twarde zewnętrzne warstwy z trawy cytrynowej, zmielić około 2 łyżeczek jasnego wnętrza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Eliksir GEliksir G
Mięso MieloneMięso Mielone
1
Dodaj Panko, szczypiorek i jajka do miski z owocami morza. Doprawić mieszaninę solą i pieprzem. Delikatnie wymieszać, aby włączyć za pomocą ruchu składania. Najlepsze ciasta krabowe są trudne do pracy, ponieważ mieszanina powinna ledwo trzymać się razem. Więc nie nadmiernie wymieszać lub dodać więcej bułki tartej, ponieważ ciasta będą trzymać swój kształt po ugotowaniu.Do sosu zanurzeniowego: doprowadzić 1 szklankę wody do wrzenia i dodać cukier i sól morską, wirując patelnię do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Sos Do ZanurzaniaSos Do Zanurzania
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
Cukinia, Nieobrana I PosiekanaCukinia, Nieobrana I Posiekana
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
KrabKrab
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Dodaj ocet, chilis, szalotka, i ogórek. Wymieszać składniki i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.Tworzą przegrzebek i mieszaninę krabów do 18 ciasta, które są o 2 do 3 cali średnicy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
KrabKrab
3
Rozgrzać dużą patelnię sauté na średnim ogniu i dodać olej arachidowy i masło. Jak tylko masło topi, dodać ciasta i smażyć, aż tylko złoty i ledwo gotowane przez, O 2 do 3 protokół z każdej strony. Należy uważać, aby nie rozgotować i gotować partiami, jeśli to konieczne, aby uniknąć tłoczenia patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Podawać 3 ciasta na talerz wraz z pikantnym sosem do maczania ogórków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Do ZanurzaniaSos Do Zanurzania
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
5
Udekoruj każdy talerz kolendrą i miętą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Wino ma słomkowożółty kolor. Na nosie wyraża wolno pieczone gruszki i kwiaty wiciokrzewu. Na podniebieniu wino jest jasne i pełne, z mnóstwem cytryny Meyer i świeżych smaków moreli.
TrudnośćEkspert
Gotowe W6 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia8
Magazyn