Ciasteczka Z Kokosowego Gniazda
Need a bezglutenowy, bezmleczny i przyjazny dla fodmap deser? Ciasteczka z kokosowego gniazda mogą być doskonałym przepisem na wypróbowanie. Ten przepis służy 20 i kosztuje 11 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 1G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 70 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka śmietany Tatar, kokos, cukier, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 10%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Nest Cookies, Ciasteczka Z Ptasim Gniazdem, oraz Ciasteczka Wielkanocne Gniazdo dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wytnij dwa kawałki gotowania pergamin, aby dopasować dwa 10-przez 15-calowe blachy do pieczenia. Ołówkiem narysuj 10 równomiernie rozmieszczonych 2-calowych kółek na każdym kawałku pergaminu.
Umieść każdy, zaznaczony bok w dół, na blasze do pieczenia.
W dużej misce lub misce stojącego miksera, z ręcznym mikserem lub przystawką do ubijania stojącego miksera, z dużą prędkością ubijać białka i śmietanę tatarską, aż do spienienia.
Dodaj sól i ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty, od 2 do 4 minut. Stopniowo dodawać cukier, ubijając mieszaninę, aż cukier całkowicie się rozpuści (pocierać trochę między palcami, aby sprawdzić; jeśli czuje się ziarnisty, cukier nie rozpuszcza się) i mieszanina jest błyszcząca, gęsta i bardzo kędzierzawa, od 2 do 5 minut. Ubić w rumie, następnie delikatnie złożyć w kokosie.
Kopiec wymieszać w 3-do 4-łyżki porcji w oznaczonych kółkach. Używając łyżki, zrób płytką depresję w środku każdego, aby przypominała Gniazdo.
Ciasteczka piec w piekarniku 250 (nie zaleca się konwekcji) do jasnego złota, około 1 godziny, zmieniając pozycje patelni w połowie pieczenia. Wyłączyć piekarnik, pozostawiając ciasteczka wewnątrz, i odstawić do wyschnięcia i twarde w dotyku, o 2 godziny dłużej.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić całkowicie na arkuszach, a następnie odkleić pergamin.
Ustaw cukierki lub żelki w każdym gnieździe.