Ciasta z wędzonym łososiem i dorszem

Name: Ciasta z wędzonym łososiem i dorszem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekany szczypiorek; 227 papryka habanero świeży filet z dorsza; 4 trochę posiekanej cukinii 1, jajko pobite; 3 żółtka jaj; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i popękany czarny pieprz; 1 cytryna, pokrojona w kliny; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Panko bułka tarta; 170 papryka habanero średni ziemniak russet (o; 227 papryka habanero łosoś wędzony na gorąco, w razie potrzeby bez skóry; 2 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 500 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.06 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Ten przepis jest lubiany przez 28 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz jajko, szczypiorek, żółtka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem, Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem, oraz Ciasto z komosą ryżową z wędzonym łososiem.

Instrukcje

Przekrój ziemniaki widelcem na całej powierzchni, następnie umieść w kuchence mikrofalowej i gotuj przez 2 minuty. Odwróć ziemniaki i gotuj przez dodatkowe 2 minuty. Kontynuuj ten proces, aż ziemniak będzie miękki (w przypadku większości ziemniaków russet zajmuje to od 6 do 8 minut.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Russet

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Wyjąć z piekarnika i odstawić, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć, a następnie delikatnie odkleić skórę nożem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Żółty Cukier I Różne Posypki

Umieścić ziemniaki w osobnej misce i zacieru widelcem do miękkości i puszystości. Płatki wędzonego łososia na kawałki wielkości kęsa i umieścić w misce z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś Wędzony

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Włożyć dorsza, liście laurowe i tymianek na średniej patelni i przykryć wodą. Doprowadzić wodę do delikatnego gotowania na wolnym ogniu, a następnie wyłączyć ogień i pozostawić rybę na 10 minut. Po 10 minutach delikatnie wyjąć dorsza i umieścić w misce z łososiem i ziemniakami. Wyrzucić wodę i zioła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Używając rąk delikatnie wrzucić ziemniaki i ryby próbuje rozbić ryby się jak najmniej, ale osiągnięcie dość jednorodnej mieszaniny.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Dodać szczypiorek i majonez, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Dodać żółtka. Złóż tylko do momentu, aż mieszanina utrzyma się razem, a następnie uformuj mieszaninę w 8 równomiernych ciast. Umieść ciasta na talerzu i przykryj folią. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę i do nocy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Gdy ciasto wystygnie, umieścić ubite jajko w jednej misce, a bułka tarta w innym. Pracując pojedynczo, zanurz ciasto w jajku, obracając się do płaszcza, a następnie w bułce tartej, obracając się do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Przenieś na duży talerz.

Podgrzać 2 do 3 łyżki oleju roślinnego w dużej patelni nieprzywierającej lub żeliwnej na średnim ogniu, aż do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj 4 ciasta na patelni i gotować, wirowanie patelni od czasu do czasu, aż złoty kolor brązowy, o 3 protokół. Odwróć ciasto i kontynuuj gotowanie, aż druga strona będzie złota, o 3 minuty dłużej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przełożyć na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz i doprawić solą. Utrzymuj ciepło podczas gotowania pozostałych ciast, używając dodatkowego oleju w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Podawać natychmiast z cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wyposażenie

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 żółty Owocowy Roll-up

Żółty Cukier I Różne Posypki

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekany szczypiorek 227papryka habanero

świeży filet z dorsza 4trochę posiekanej cukinii

1, jajko pobite 3

żółtka jaj 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i popękany czarny pieprz 1

cytryna, pokrojona w kliny 2Spód: okruszki z herbatników graham

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Panko bułka tarta 170papryka habanero

średni ziemniak russet (o 227papryka habanero

łosoś wędzony na gorąco, w razie potrzeby bez skóry 2gałązki

1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.