Churros z czekoladą-Dip Dulce de Leche

Name: Churros z czekoladą-Dip Dulce de Leche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bittersweet Chocolate chips; 1 stick lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dulce de leche; 3 larges jaja w temperaturze pokojowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 porcja startego parmezanu cynamon mielony; 1 warzywo (np. szpinak) gałka muszkatołowa mielona; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mleko w temperaturze pokojowej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Maldon salt; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 1 porcja startego parmezanu masło niesolone; 2 warzywo (np. szpinak) ekstrakt z czystej wanilii; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Churros z czekoladą - Dip Dulce de Leche to Wegetariańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 25 porcji z 163 kalorie, 2G białka, oraz 9g tłuszczu każdy. Na 47 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i podnieś sól, zmielony cynamon, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 202 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Mini Churros z gorącą czekoladą Dulce de Leche, Meksykańskie piwo doprawione Churros z czekoladą Dulce De Leche, oraz Milkshake Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche).

Instrukcje

Rozgrzać olej w holenderskim piekarniku lub dużym garnku na średnim ogniu, aż temperatura zarejestruje 177° na termometrze głębokim tłuszczu. (Olej powinien mieć głębokość od 1 do 1 1/2 cala).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dopasuj torbę na ciasto lub solidną torbę na zamek błyskawiczny o rozmiarze galonów z końcówką o szerokości 1/2 cala (jeśli używasz plastikowej torby, odetnij jeden róg torby, aby dopasować końcówkę); odstaw na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Wyłóż dużą blachę do pieczenia z dwiema warstwami ręczników papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Połączyć wszystko oprócz 1 łyżki cukru i cynamonu w dużym talerzu; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Przynieś mleko, masło, sól, pozostałą 1 łyżkę cukru, laskę cynamonu, wanilię i gałkę muszkatołową, aby zagotować na średnim ogniu w dużym rondlu o ciężkim dnie. Wyłączyć ogień i odstawić na 10 minut, aby smaki zaparzały mleko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Truskawki Na Stopę

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Białe Bułki Obiadowe

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Kij cynamonowy wyrzucić, dodać mieszankę mleczną do zagotowania na średnim ogniu, następnie dodać mąkę i energicznie ubić drewnianą łyżką, aż powstanie gładkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Przenieść ciasto do dużej miski i ostudzić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dodawać jajka, pojedynczo, ubijając każde aż do całkowitego włączenia przed dodaniem następnego (jajka można ubić do ciasta za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznie drewnianą łyżką).

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Zeskrobać ciasto do przygotowanej torebki. Ostrożnie wymieszaj ciasto na gorącym oleju do 6-calowych churros, ściskając ciasto z końcówki Gwiazdy kciukiem i palcem wskazującym. Smażyć partie od 4 do 5 churros przez 3 do 4 minut, aż nabierze złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Churros przekładamy szczypcami na przygotowaną blachę do pieczenia, aby zmazać nadmiar oleju, następnie przekładamy na blaszkę cynamonowo-cukrową i wałkujemy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

10 Białych Bułek Obiadowych

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Miejsce dulce de leche, chipsy czekoladowe, sól, i masło w średniej misce i kuchenka mikrofalowa 1 do 2 minut, aż frytki są stopione, zatrzymując kuchenkę mikrofalową wymieszać mieszaninę co 20 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Mleka 2%