Chińskie Trynidadzkie krewetki smażone z rumem

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać Chiński Trynidadu smażone krewetki z rumem spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 485 kalorii, 49g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na $5.94 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Ten przepis jest typowy dla kuchni chińskiej. Mieszanka mielonego pieprzu, czosnku, keczupu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć rum, można śledzić to danie główne z Kulki Rumowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chińskie krewetki smażone z groszkiem śnieżnym, Smażone krewetki z jajkami i Chińskim szczypiorkiem, oraz Smażone Brokuły Chińskie.
Instrukcje
Przy użyciu nożyc kuchennych, przeciąć muszle krewetek dwie trzecie długości w dół z tyłu krewetki.
Usuń nogi i devein krewetki, pozostawiając muszle i ogony na. W średniej misce wrzucić krewetki z sokiem z limonki na kilka sekund. Krewetki opłukać, odsączyć i ustawić na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami. Z więcej papierowych ręczników poklepać krewetki suche. W małej misce połączyć ketchup, rum, sos sojowy, i zmielony biały pieprz.
Podgrzej 14-calowy płaski wok lub 12-calową patelnię na dużym ogniu, aż kropla wody odparuje w ciągu 1 do 2 sekund od kontaktu. Zawirować w oleju, dodać czosnek i imbir, a następnie, za pomocą metalowej szpatułki, smażyć 10 sekund lub aż aromaty są pachnące. Popchnij aromaty na boki woka, ostrożnie dodaj krewetki i rozprowadź je równomiernie w jednej warstwie w woku. Gotować niezakłócony 1 minutę, pozwalając krewetki zaczynają się zapiekać.
Posypać solą i Stir-fry 30 sekund lub aż krewetki zaczynają się pomarańczowe.
Dodaj pomidory, papryka, i cebula i stir-fry 1 minutę lub aż krewetki skręciły prawie całkowicie pomarańczowy. Zawirować mieszaninę ketchup do wok i stir-fry 1 minutę lub aż krewetki są po prostu gotowane przez i sos pokrywa krewetki. Wymieszać z kolendrą.
Od smażenia do krawędzi nieba: najlepszy przewodnik po mistrzostwie, z autentycznymi przepisami i historiami Grace Young. Copyright © 2010 By Grace Young; fotografia kulinarna copyright © 2010 by Mark Needham. Przedruk za zgodą Simon & Schuster, Inc, NY.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Alzacja Willm Pinot Gris Reserve. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Intensywny złoty kolor z nutami ochry, wino ma nos dojrzałych owoców, pigwy. W ustach atak jest elastyczny i pełny, z nutami miodu i przypraw. Końcowy doskonale równoważy cukier i kwasowość.Połącz to wino ze smażonymi na patelni foie gras, grillowanymi lub pieczonymi białymi mięsami (wieprzowina, cielęcina), królikiem, drobiem w sosie śmietanowym, wędzonymi rybami, potrawami z grzybów, takimi jak risotto.