Chipotle – chili z czarnej fasoli
Chipotle-Black Bean Chili zajmuje około 1 godziny i 35 minut od początku do końca. Za 2,75 USD za porcję ten przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 38 g białka, 19 g tłuszczu i łącznie 452 kalorie. Ten przepis służy 10 osobom. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne na Super Bowl. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Udaj się do sklepu i kup sos worcestershire, czosnek, mielony kminek i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 74%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Chili z czarnej fasoli Chipotle, Chili z czarnej fasoli Chipotle i Chili z czarnej fasoli Chipotle.
Instrukcje
Umieść przyprawę kreolską w dużej zamykanej plastikowej torbie.
Dodawaj po kilka kawałków wołowiny i potrząsaj, aż się nią pokryje.
W holenderskim piekarniku smaż wołowinę partiami na oleju. Wymieszaj cebulę, papryczkę chipotle i czosnek. Gotuj 3 minuty dłużej lub do momentu, aż cebula będzie miękka.
Wymieszaj masę harina, chili w proszku, sos Worcestershire, kminek, cynamon, sól i cayenne. Gotuj i mieszaj przez 3-5 minut. Wymieszaj bulion i pomidory. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 45 minut lub do momentu, aż wołowina będzie miękka.
Wymieszaj fasolę; przegrzać.
W razie potrzeby udekoruj serem Cheddar i/lub czerwoną cebulą.
Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache
Chili w menu? Spróbuj sparować z Cavą, Shirazem i Grenache. Te soczyste czerwone wina nie zawierają zbyt dużej ilości tanin (ważnych w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej ujarzmić ciepło. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.
![Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano]()
Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano
Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.