Chilaquiles Rojos (Tradycyjne Meksykańskie Danie Śniadaniowe)

Name: Chilaquiles Rojos (Tradycyjne Meksykańskie Danie Śniadaniowe)
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przygotowana, refrydowana czarna fasola, do serwowania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Baza z kurczaka, do przyprawiania; 85 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana świeża kolendra, plus gałązki kolendry do serwowania; 5 goździki czosnek obrany; 170 Orzechy dowolne (posiekane) tortilla chipsy, paski lub kwadraty są najlepsze; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przygotowany guacamole, do serwowania; 4 (zima) olej; 1 cebula pokrojona w krążki; 340 Orzechy dowolne (posiekane) pokruszony ser queso fresco lub ser panela; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przygotowana Salsa pico de gallo, do serwowania; 10 dojrzałe pomidory Romskie, ćwiartowane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 8 Serrano chiles, pozostawione w całości, łodygi usunięte; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kurczak gotowany i rozdrobniony; 170 Orzechy dowolne (posiekane) chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 170 Orzechy dowolne (posiekane) 2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego; 1 cebula biała, obrana i poćwiartowana

Chilaquiles Rojos (tradycyjne meksykańskie danie śniadaniowe) może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pudełko na przepis na poranny posiłek. Na 3,28 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 661 kalorii, 28g białka, oraz 32G tłuszczu. Ten przepis służy 4. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka bazy kurczaka, Serrano chiles, przecier pomidorowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%, co jest dobre. Spróbuj Zapiekanka Z Kurczaka Po Meksykańsku Chilaquiles, Łatwe Śniadanie Chilaquiles, oraz Śniadanie Chili Chilaquiles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Grilluj pomidory, chiles, czosnek i cebulę, aż będą miały lekko zaczernioną skórę. Nie palić!

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Doprowadzić 6 szklanki wody do wrzenia z poczerniałych warzyw, aż będą gotowane przez i miękkie wewnątrz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Wlać warzywa z gorącą wodą i trochę dodaną zimną wodą do robota kuchennego i procesu. Nie mieszaj za dużo, chcesz, aby mieszanina była gruba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

W dużym garnku rozgrzej olej do czasu palenia. Następnie (ostrożnie!) dodać niewielką ilość mieszanki sosu i niech spalić się na 1 minutę (to jest dla przyjemnego smoky smak). Następnie powoli dodajemy resztę mieszanki i doprawiamy solą i odrobiną bazy z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Baza Z Kurczaka

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać przecier pomidorowy do koloru i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

Dodać rozdrobnionego kurczaka i gotować, aż jest ogrzewany przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniony Kurczak

Dodaj kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Dodać chipsy i podawać od razu na 4 talerzach. Na każdą płytkę nałożyć trochę kwaśnej śmietany, pokrojoną cebulę, queso fresco i gałązkę kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Podawać z guacamole, refried czarnej fasoli i pico de gallo na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pico De Gallo

(Handlowiec Joe'a )

Hot Dogi, Grillowane

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

(takie Jak Marie Biscuits)

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przygotowana, refrydowana czarna fasola, do serwowania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Baza z kurczaka, do przyprawiania 85Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana świeża kolendra, plus gałązki kolendry do serwowania 5goździki

czosnek obrany 170Orzechy dowolne (posiekane)

tortilla chipsy, paski lub kwadraty są najlepsze 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przygotowany guacamole, do serwowania 4(zima)

olej 1

cebula pokrojona w krążki 340Orzechy dowolne (posiekane)

pokruszony ser queso fresco lub ser panela 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przygotowana Salsa pico de gallo, do serwowania 10

dojrzałe pomidory Romskie, ćwiartowane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 8

Serrano chiles, pozostawione w całości, łodygi usunięte 227Orzechy dowolne (posiekane)

kurczak gotowany i rozdrobniony 170Orzechy dowolne (posiekane)

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 170Orzechy dowolne (posiekane)

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego 1

cebula biała, obrana i poćwiartowana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. The Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé of Pinot Noir z oceną 4.5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.