Chilaquiles

Chilaquiles może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 508 kalorii, 19g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na 1,79 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz kolendrę, tortille kukurydziane, limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chilaquiles, Chilaquiles Cha Cha Cha, oraz Chilaquiles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić mały garnek wody do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Umieść ancho chiles w jednej warstwie na małej patelni i tost na średnim ogniu, aż chrupiące i pachnące, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ancho Chili Pepper

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieść chiles do średniej, żaroodpornej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wlać wrzącą wodą na chiles całkowicie pokryć je i moczyć, aż będą miękkie i giętkie, co najmniej 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Woda

Odcedzić chiles i umieścić w misce blendera lub robot wraz z pomidorami, 3/4 pokrojonej w kostkę cebuli, Serrano chiles, i około 1 szklanka posiekanej kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serrano Pepper

Kolendra

Pomidor

Papryka Chili

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Dodać sól i bulion z kurczaka i zmiksować na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sól

Rozgrzać olej na dużej żeliwnej patelni lub patelni na średnim ogniu do 177°, około 10 minut. Tortille smażyć w 5 partiach, aż będą chrupiące i przestaną gwałtownie bulgotać, około 1 minuty na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć łyżką szczelinową do wyłożonej papierowym ręcznikiem blachy do pieczenia i posypać solą.Ostrożnie odcedzić olej do żaroodpornego pojemnika. Wytrzyj patelnię i zwróć ją do pieca na średnim ogniu. Weź 1/4 szklanki zużytego oleju i dodaj go do patelni (wyrzucić pozostały olej). Gdy mieni się, ostrożnie wlać mieszaną mieszaninę chile (będzie się wściekle bąbelkować) i smażyć, często mieszając, aż będzie pachnący i nie będzie już surowy-smak, około 7 minut.Zmniejszyć ogień do średnio niskiego poziomu i wymieszać z sokiem z limonki. Smak i, jeśli to konieczne, dostosuj przyprawę solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Przyprawy

Papryka Chili

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Blacha Do Pieczenia

Patelnia

Piec

Dodać smażone tortille, delikatnie mieszając, aż zmiękną i dobrze pokryją sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

SOS

Przenieść chilaquiles do półmiska i top z rozdrobnionego kurczaka (jeśli używasz), ser, mżawka crème fraîche, rzodkiewki, i pozostałych pokrojonych w kostkę cebuli i kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniony Kurczak