Ceviche Sumowe

Ceviche sumowe to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 162 kalorie. Na 1,35 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz liście oregano, filety z sumów hodowane w USA, skórkę z limonki i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 17 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to niedrogie przepis dla fanów południowoamerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Z łyżeczką wynik 38%, to danie nie jest tak spektakularne. Podobne przepisy to Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche z krewetek kokosowych), Don Ceviche {} i Ceviche Peruwiańska Kuchnia książka kucharska {giveaway}, oraz Ceviche de Mango (Mango Ceviche) od Ceviche: Kuchnia Peruwiańska.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Włóż Sum, skórkę grejpfruta, skórkę z limonki, sok grejpfrutowy i sok z limonki do dużej zamykanej torby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czerwony Grejpfrut, Bez Pestek, Przekrojony Na Pół

Skórka Grejpfrutowa

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

Sum

Włożyć torbę do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce przez 4 do 8 godzin, obracając 2 do 3 razy, w tym czasie, aby równomiernie rozprowadzić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Odcedzić marynatę i umieścić rybę w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj pomidor, cebula, oliwa z oliwek, czosnek, jalapeno, kolendra, oregano, sól, cukier, kminek, i awokado i delikatnie wymieszać, aby połączyć. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

awokado, pestki, obrane i pokrojone w kostkę 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Filety z sumów hodowane w USA, pokrojone na 1/2 cala 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście kolendry 4goździki

czosnek, cienko pokrojony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

skórka grejpfrutowa 1Batoniki toffi Heath

kminek prażony i mielony 1

jalapeno, sadzone i mielone 2Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok z limonki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 łyżki prażonego oleju arachidowego lub oleju roślinnego 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście oregano 1małe

czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę 1( bakłażany)

pomidor, posiekany i pokrojony w kostkę 1Batoniki toffi Heath

cukier turbinado

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Sum w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Loveblock Pinot Gris. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.

Loveblock Pinot Gris

Loveblock Pinot Gris jest blady złoty z nutami zieleni. Rocznik 2013 to wytrawny styl z kwiatowymi aromatami i nutą dojrzałego ananasa. Podniebienie odsłania gotowaną gruszkę i krwawą pomarańczę, a kończy się odrobiną cytrusów, dobrą konsystencją i bogatym dotykiem w ustach.