Cebulowy Crème Brûlée

Name: Cebulowy Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 5 żółtka jaj; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 porcja startego parmezanu 1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Krem cebulowy Brûlée może być tylko przystawką, której szukasz. Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 449 kalorii, 5G białka, oraz 45 g tłuszczu każdy. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz masło, żółtka, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular z 18%. Spróbuj Cebulowy Creme Brulee, Biała czekolada Creme Brulee z truskawkami {Creme Brulee Kit Giveaway}, oraz Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło na patelni na małym ogniu; dodać cebulę, i gotować, mieszając od czasu do czasu, 45 minut lub aż karmelizowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połącz śmietanę do ubijania i 2 kolejne składniki, mieszając trzepaczką do momentu, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Do Bicia

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodaj sól i karmelizowaną cebulę do mieszanki kremu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmelizowana Cebula

Budyń

Sól

Umieścić mieszaninę w pojemniku blendera elektrycznego i proces do gładkiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać mieszaninę równomiernie do 5 (5-x 1 - calowy) Okrągłe Indywidualne naczynia do pieczenia; umieść naczynia w dużej patelni do pieczenia lub 15 - x 10-x 1-calowy patelni jellyroll. Przygotuj 1/2-calową łaźnię wodną (patrz podstawy Brle poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec w temperaturze 275 przez 50 minut lub aż prawie zestaw. Schłodzić kremy w wodzie na patelni na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć z patelni przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Uwaga: Czas pieczenia to 5-x 1-calowe okrągłe naczynia do pieczenia. Ogólnie rzecz biorąc, aby użyć 4-, 6-lub 8-uncjowych kubków z kremem, piec przez dodatkowe 15 do 20 minut. Po zakończeniu crme brle środek nadal będzie lekko płynny, a nóż nie wyjdzie czysty. Wydajność będzie się różnić w zależności od wielkości potraw: w przypadku filiżanek o pojemności 4 uncji otrzymasz 10 porcji, w przypadku filiżanek o pojemności 6 uncji otrzymasz 7 porcji, a w przypadku filiżanek o pojemności 8 uncji otrzymasz 4 porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Budyń

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Nóż

Nie panikuj, gdy zobaczysz termin łaźnia wodna. Kąpiel wodna to po prostu patelnia do pieczenia lub patelnia z żelkotem wypełniona wodą. Woda tworzy poduszkę z ciepła piekarnika, pozwalając kremom piec powoli bez zwilżania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Nie poparz się. Przed wyjęciem kąpieli wodnej z piekarnika należy usunąć część wody za pomocą żarówki fastrygującej lub kadzi z długim uchwytem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Piekarnik

Wyposażenie

Patelnia

Trzepaczka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)5

żółtka jaj 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1porcja startego parmezanu

1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cytrynowy budyń błyskawiczny

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.