Capon z brązowym cukrem z sosem Bourbon

Brązowy cukier-glazurowany kapon z sosem Bourbon jest bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 44g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 587 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.15 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 41 minut. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, bourbon, skrobię ziemniaczaną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Brązowy Cukier-Bourbon-Szynka Glazurowana, Indyk suszony brązowym cukrem z sosem jabłkowo-Bourbonowym, oraz Bourbon-glazurowany brązowy cukier Pecan Poundcake dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kaponu. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wymieszać cukier, 2 łyżeczki musztardy i 1/2 łyżeczki soli; roztrzeć mieszankę cukru pod rozluźnioną skórą i nad piersiami oraz pałeczkami. Wiązać końce nóg razem ze sznurkiem. Podnieś końcówki skrzydeł do góry i na plecy; zakładaj pod kapon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Umieść capon, od strony piersi do góry,na stojaku brojlerów patelni pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Wlać 1 szklankę wody na dno patelni; umieść stojak na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Piec w temperaturze 425 przez 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Kapon z 1 szklanki bulionu; luźno przykryć kapon folią. Obniżyć temperaturę piekarnika do 350 (nie wyjmować kaponu z piekarnika).

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Piec w temperaturze 350 przez 30 minut. Odkrywamy i podlewamy pozostałym bulionem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Piec dodatkowe 20 minut lub aż termometr włożony w mięsistą część uda zarejestruje 16

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć z piekarnika; odstawić na 20 minut. Wyrzucić skórę przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieść plastikową torebkę z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miarki o pojemności 2 filiżanek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Wlać kapiele z patelni do worka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Odstawić 2 minuty (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę i ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.

Spuścić krople do miarki, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwarcie; wyrzucić tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Do małego rondla wlać kapiele; wymieszać z szalotką. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać pozostałe 1 1/2 łyżeczki musztardy i bourbon, mieszając trzepaczką; dusić 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Połączyć skrobię ziemniaczaną i 1 łyżkę wody w małej misce, mieszając trzepaczką; wymieszać mieszaninę skrobi w mieszaninę bourbona. Dusić przez 1 minutę lub aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Ziemniaczana