Cakespy: Buche de Thanksgiving

Name: Cakespy: Buche de Thanksgiving
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, (uniwersalne zastosowanie również); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) masło, zmiękczone; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Dynia konserwowa; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu czerwone ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki i gotowane do miękkości; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier dla cukierników; 227 Ser Cheddar lub Monterey Jack pakiet serek śmietankowy, zmiękczony; 3 Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 10 2 łyżki suszone oregano Barwnik spożywczy w kolorze czerwonym, żółtym i zielonym; 1 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 10 2 łyżki suszone oregano Biały wisienka do pisania; 10 2 łyżki suszone oregano Marcepan; 1 (może być lub przeglądać) grount gałka muszkatołowa; 0 (może być lub przeglądać) 2 łyżki wody, plus dodatkowa ilość w razie potrzeby; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepłe, puree z gotowanej dyni piżmowej (110° do 115°); 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy przystawki, więc dać Cakespy: Buche de Thanksgiving spróbować. Na 1,69 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 561 kalorii, 5G białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis służy 10. Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 198 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka sody oczyszczonej, pisanie lukrem, dynia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Cakespy: Thanksgiving Cookie Turkeys, Cakespy: Dziękczynienie Resztki Cranberry Nut Kwadraty, oraz Cakespy: Święto Dziękczynienia ciasto z prawdziwego indyka! I Resztki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 191°. Linia 15 x 10 x 1-cala blachy do pieczenia z pergaminem. Spryskaj pergamin nieprzywierającym sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi Umyte, Z Odłamanymi Końcami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Kawałków Do Pieczenia Toffi (takich Jak SKOR®)

Karton Sosu żurawinowo-pomarańczowego

25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)

W dużej misce ubij żółtka na dużej prędkości, aż będą gęste i żółte. Stopniowo dodawaj 1/2 szklanki cukru i całą dynię, ubijając wysoko, aż cukier w większości się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

Czerwona, żółta I Zielona Pasta Lub Płynny Barwnik Spożywczy

Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)

W małej miseczce ubijamy białka aż do uzyskania miękkich szczytów. Stopniowo dodawać pozostały cukier, ubijając do uzyskania sztywnych szczytów. Złóż do mieszaniny żółtka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder, Czekoladowe Wiórki I Ziarna Kawy (opcjonalnie)

Odmiany Grzybów

Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)

Połączyć mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól; złożyć do mieszaniny dyni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(uniwersalne Zastosowanie Również)

Pokrojony W Kostkę Jednodniowy Chleb Francuski Lub Chleb Na Zakwasie (1-calowe Kawałki)

Czerwona, żółta I Zielona Pasta Lub Płynny Barwnik Spożywczy

Posiekane Suszone Morele Lub Rodzynki

1/2 Do 3/4 Szklanki Mąki Pełnoziarnistej

2 łyżki Wody, Plus Dodatkowa Ilość W Razie Potrzeby

Rozprowadzić na przygotowanej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekane Orzechy Pekan PLANTERS®

Piec przez 12 do 15 minut lub do momentu, gdy ciasto wróci po delikatnym dotknięciu. Ostudzić przez około 5 minut, tylko wystarczająco długo, aby ciasto się ustawiło. Ciasto obrócić na czysty ręcznik kuchenny posypany cukrem cukierniczym. Delikatnie odkleić pergamin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Kawałki Angielskiego Toffi, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Kawałków Do Pieczenia Toffi (takich Jak SKOR®)

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)

Roll up ciasto w stylu galaretki ręcznik roll, począwszy od krótkiego boku; niech ostygnie całkowicie na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

1 Płaska łyżka Drobnej Soli Morskiej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bezpestkowa, Nadająca Się Do Smarowania Jeżyna

Przygotuj nadzienie. W mikserze elektrycznym ubić serek śmietankowy, masło, cukier cukierniczy i wanilię, aż będzie gładki (będzie to konsystencja do smarowania, nieco mniej sztywna niż lukier z serem śmietankowym). Rozwiń ciasto; rozłóż nadzienie równomiernie, prawie, ale nie do końca na krawędziach (po zwinięciu go z powrotem lukier wypełni odkryte końce).

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier Z Serem śmietankowym

Czekoladowe Kawałki Angielskiego Toffi, Podzielone

1/2 Funta Cienko Pokrojonego Sera Monterey Jack

Rękawy Cukiernicze Lub Małe, Wytrzymałe, Zamykane Torebki Plastikowe

24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki

Orzechy Pekan Planters®

1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce

1 Płaska łyżka Drobnej Soli Morskiej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Jeszcze raz. Przykryć i schłodzić do twardości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Płaska łyżka Drobnej Soli Morskiej

Odciąć mały kawałek z obu końców ciasta, aby upewnić się, że jest płaski na końcach-z tych skrawków, w razie potrzeby, można wyciąć kawałek ciasta w małe kółko, które można przymocować do boku z odrobiną resztek nadzienia lub za pomocą wykałaczki (będzie to "gałąź" z boku).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Pokrojonego W Kostkę Sera Provolone (1/2 Cala)

Przygotuj lukier. W mikserze elektrycznym, połączyć Serek i masło i ubić, aż puszyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Cienko Pokrojonego Sera Monterey Jack

Rękawy Cukiernicze Lub Małe, Wytrzymałe, Zamykane Torebki Plastikowe

Orzechy Pekan Planters®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Dodawać cukier cukierniczy, kawałek po kawałku, aż lukier osiągnie pożądaną konsystencję (użyłam około 3 1/2 szklanki).

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Kawałki Angielskiego Toffi, Podzielone

Rękawy Cukiernicze Lub Małe, Wytrzymałe, Zamykane Torebki Plastikowe

Dodać wanilię i kakao w proszku i wymieszać aż w pełni włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki I Gotowane Do Miękkości

24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki

Rozprowadź lukier na schłodzonym cieście (w zależności od tekstury gotowego ciasta, możesz najpierw nałożyć okruchy, ale stwierdziłam, że nie muszę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Rękawy Cukiernicze Lub Małe, Wytrzymałe, Zamykane Torebki Plastikowe

1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce

Niech ciasto schłodzi się przez około pół godziny, a następnie nałóż na ciasto detal logu. użyłam białego lukru do pisania Wiltona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pisanie Oblodzenia

W razie potrzeby udekoruj indyki marcepanem: wymieszaj kawałek marcepanu wielkości piłki golfowej z barwnikiem spożywczym (użyłam 2 kropli czerwonego, 4 kropli żółtego i maleńkiej kropli Zielonego), aby uzyskać bogaty, spalony kolor gotowanego indyka sienna; oddziel na jedną dużą kulę i dwie mniejsze; zwiń dużą w owal, a mniejsze kawałki w kształty łez, ale z tępym końcem; to są Twoje pałeczki perkusyjne. Uformuj małe kawałki białego marcepanu, tworząc mini kości i przymocuj je do kawałków pałeczek; zmontuj wszystko i dodaj inne detale marcepanu zgodnie z potrzebami.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Krople Czerwonego Barwnika Spożywczego, Opcjonalnie