Cajun Dirty Rice

Name: Cajun Dirty Rice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 3 2 łyżki roztopionego masła boczek posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Przyprawy Cajun (jak Slap Ya Mama), lub do smaku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mieszane wątróbki drobiowe i żołądki (lub kombinacja podrobów), przycięte, opłukane i zmielone lub posiekane; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe resztki gotowanego ryżu; 3 palce czosnku, posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona papryka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielona wołowina lub wieprzowina; 6 krewetki i żyłki Ostry sos na stół; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane jalapenos; 3 szczypce obfite szczypty soli koszernej, lub do smaku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 20 obroty młynka do pieprzu, lub do smaku

Przepis Cajun brudny ryż może zaspokoić swoje Creole pragnienie w około 45 minut. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 493 kalorie, 31g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na 1,42 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 7368 powiedziałoby, że trafił w sedno. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Udaj się do sklepu i odbierz bekon, jalapenos, obroty młyna do pieprzu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 99%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Cajun Dirty Rice, A la Cajun dirty rice, oraz Kickin ' Cajun Dirty Rice.

Składniki

Porcje:

32 łyżki roztopionego masła

boczek posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Przyprawy Cajun (jak Slap Ya Mama), lub do smaku 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mieszane wątróbki drobiowe i żołądki (lub kombinacja podrobów), przycięte, opłukane i zmielone lub posiekane 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

resztki gotowanego ryżu 3

palce czosnku, posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielona wołowina lub wieprzowina 6krewetki i żyłki

Ostry sos na stół 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane jalapenos 3szczypce

obfite szczypty soli koszernej, lub do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 20

obroty młynka do pieprzu, lub do smaku

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun można łączyć z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Torres Pazo das Bruxas Albarino z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.