Bułeczki Wieprzowe Na Parze

Wieprzowina na parze bułki może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Na 50 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Jedna porcja zawiera 236 kalorii, 8G białka, oraz 7G tłuszczu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin i 35 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, mąkę tortową, ciepłe mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 26%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Bułeczki Wieprzowe Gotowane Na Parze, Bułeczki wieprzowe gotowane na parze (baozi), oraz Bułeczki Wieprzowe Gotowane Na Parze (Char Siu Bao).

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Umieść stojak żeberek w dużej plastikowej torebce.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Zapasowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Wlać sos hoisin, zamknąć torebkę i delikatnie wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Hoisin

Włóż torebkę do miski i marynuj żeberka w lodówce przez 3 godziny lub do nocy.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść żeberka na patelni arkusza wraz z całą marynatą. Przykryć patelnię folią aluminiową, wsunąć do piekarnika i piec, aż mięso łatwo oddzieli się od kości, około 2 godzin. Smażyć je co 30 minut podczas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Kości

Mięso

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Wyjmij żeberka z piekarnika i pozwól im odpocząć.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gdy jest wystarczająco chłodny do obsługi, wyciągnij żeberko z kości i grubo posiekaj. Następnie, w dużej misce, wrzucić wieprzowinę razem z kapustą i szalotki. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt sucha, dodaj trochę więcej sosu hoisin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Hoisin

Zielona Cebula

Kapusta

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Drożdże posypać ciepłą wodą w małej misce. Po kilku minutach drożdże zaczną się pienić i bąbelkować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

W dużej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Zrób dobrze w środku suchych składników i dodaj ciepłe mleko, olej rzepakowy i aktywowane drożdże. Wyrobić ciasto, aby uzyskać kudłatą masę. Obróć na mąkę lub blat i zagniataj, aż ciasto stanie się gładkie, miękkie i giętkie, około 5 do 10 minut. Włóż go do lekko naoliwionej miski i obróć go raz, aby pokryć. Przykryj miskę folią i pozostaw ciasto do niezakłóconego wyrośnięcia przez 40 minut do 1 godziny. Masa powinna podwoić objętość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Do Pieczenia

Olej Rzepakowy

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cukier

Drożdże

Mleko

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Trzepaczka

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Aby uformować bułki, wyjąć ciasto z miski i zwinąć je w 1 długą linę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Przetnij linę na 12 równych części.

Każdy kawałek rolki i odstawić na bok w misce. Za pomocą wałka do ciasta spłaszcz każdą kulkę na 4-calowe okręgi, pozostawiając środek nieco grubszy niż jego krawędzie. Umieść czubatą łyżkę nadzienia na środku każdego dysku i uszczypnij wierzchołki zamknięte do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wałek Do Ciasta

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Ułóż bułki na tacy wyłożonej pergaminem i przykryj je czystym ręcznikiem kuchennym. Alternatywnie, umieść bułki w dużym 3-poziomowym bambusowym parowcu wyłożonym pergaminem, 4 bułki na poziom. Pozostaw bułki na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia