Burgery z polędwicy wołowej z balsamicznym majonezem, grzybami i szwajcarskim

Name: Burgery z polędwicy wołowej z balsamicznym majonezem, grzybami i szwajcarskim
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 3 (zima) starzony ocet balsamiczny, gałka oczna ilość; 113 Orzechy dowolne (posiekane) 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i pieprz; 4 chrupiące rolki, split; 605 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica mielona, 90 procent chudego; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do mżawki plus 1 łyżka stołowa, 1 obrót patelni w wolnym strumieniu; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruby czarny pieprz; 4 pieczarki portobello, cienko pokrojone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki majonez lub majonez o obniżonej zawartości tłuszczu; 4 liście rzymskie, opcjonalnie; 2 szalotki, posiekane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Mieszanka przypraw do steków lub gruba sól i pieprz, preferowana Marka McCormick Montreal Steak Seasoning; 4 plastry Ser szwajcarski; 2 winorośl dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire, gałka oczna ilość

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz amerykańskiego jedzenia. Spróbuj zrobić w domu Burgery z polędwicy wołowej z balsamicznym majonezem, grzybami i Szwajcarią. Za 5,64 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 40g białka, 51g tłuszczu i w sumie 768 kalorii. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka pomidorów winorośli, młodego szpinaku, mieszanki przypraw do steków lub i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 20 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 78%. Podobne przepisy to Gorące Hawajskie burgery (Spam, ananas, Szwajcarski i Sriracha Mayo), Cabernet-balsamiczne burgery ze smażonymi grzybami i cebulą, oraz Polędwiczki z polędwicy z chrupiącym boczkiem i kremowym majonezem chrzanowym.

Instrukcje

Rozgrzej patelnię grillową lub dużą patelnię nieprzywierającą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Smaż cebulę na małej patelni na umiarkowanym ogniu przez 3 do 5 minut do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Połącz mięso z sosem Worcestershire,

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Smażona mieszanka przypraw do cebuli i steków lub sól i pieprz. Uformuj 4 duże placki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Skrop placki odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Szybko opiekaj podzielone bułki, a następnie dodaj hamburgery do patelni grillowej lub patelni. Grilluj lub smaż hamburgery przez 4 do 5 minut z każdej strony, aby uzyskać średnio dobre wysmażenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Drażetki Z Białą Perłą

3/4 Szklanki Jumbo Zielonych Oliwek Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

Podgrzej małą lub średnią patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj trochę oleju i grzybów. Dopraw grzyby odrobiną soli i pieprzu i smaż do miękkości, około 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Zdjąć z ognia.

Ułóż grzyby na hamburgerach tuż przed wyjęciem ich z grilla lub z patelni. Złóż każdy plasterek sera szwajcarskiego na pół i odpocznij na grzybach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Szwajcarski

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść luźny namiot z folii aluminiowej na hamburgerach i wyłącz ogrzewanie pod patelnią lub grillem. Pozwól, aby ser zaczął się topić na grzybach i hamburgerach, około 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Połącz balsamiczny, majonez i gruboziarnisty czarny pieprz w małym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Aby złożyć, umieść hamburgery z grzybami i szwajcarskim serem na dnie bułki. Slather szczyty bułeczek z balsamicznym majonezem z czarnego pieprzu i szpinakiem dla dzieci. Ustaw blaty burgerów na miejscu i podawaj z pokrojonymi w plasterki dojrzałymi pomidorami winorośli, skropionymi olejem, doprawionymi solą i pieprzem oraz przyozdobionymi szalotkami. Ułóż krążki cebuli i porcję sosu do maczania wzdłuż boku. Na napoje spróbuj czarno-białych mrożonych koktajli-mniam!

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sos Do Zanurzania

2 Duże Ząbki Czosnku, Obrane I Posiekane

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Ser Szwajcarski

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Drażetki Z Białą Perłą

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyposażenie

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

3(zima)

starzony ocet balsamiczny, gałka oczna ilość 113Orzechy dowolne (posiekane)

2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i pieprz 4

chrupiące rolki, split 605Orzechy dowolne (posiekane)

polędwica mielona, 90 procent chudego 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do mżawki plus 1 łyżka stołowa, 1 obrót patelni w wolnym strumieniu 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruby czarny pieprz 4

pieczarki portobello, cienko pokrojone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

majonez lub majonez o obniżonej zawartości tłuszczu 4

liście rzymskie, opcjonalnie 2

szalotki, posiekane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Mieszanka przypraw do steków lub gruba sól i pieprz, preferowana Marka McCormick Montreal Steak Seasoning 4plastry

Ser szwajcarski 2

winorośl dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire, gałka oczna ilość

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec i Zinfandel to moje najlepsze typy na burgera. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które można spróbować, jest Cupcake Vineyards Merlot. Ma 4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.

Cupcake Vineyards Merlot

Pozyskiwany z winnic na środkowym wybrzeżu Kalifornii, nasz Merlot jest eleganckim wyrazem winogron. Pełne, ale gładkie wino pokazuje aromaty dojrzałej śliwki, czerwonych porzeczek ze smakami jagód i czerwonych wiśni, które ewoluują w dekadencki poziom kakao, przypraw i espresso.