Bulgur Risotto z pieczonym czosnkiem i dyni

Name: Bulgur Risotto z pieczonym czosnkiem i dyni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulgur niepoddany obróbce cieplnej; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (3/4-inch) kostki obrane dyni (około 1 1/4 funtów); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 porcja startego parmezanu posiekana świeża natka pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekana świeża szałwia; 8 ząbki czosnku, nieobrane; 4 warzywo (np. szpinak) oliwa z oliwek, podzielona; 85 papryka habanero 3/4 szklanki startego sera Parmigiano-Reggiano; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Bulgur Risotto z pieczonym czosnkiem i dyni może być dobrym przepisem, aby poszerzyć swoją kolekcję przystawek. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 253 kalorie. Na 1,02 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, ser parmigiano-reggiano, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to raczej tanie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Jesienna sałatka pszenna z kaszą bulgurową z pieczonym dyni, orzechami włoskimi i kozim serem, Risotto Z Pieczoną Dynią Maślaną, oraz Risotto Z Pieczoną Dynią Maślaną.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Połączyć squash i czosnek w płytkiej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Skropić 2 łyżeczkami oleju, delikatnie podrzucając do pokrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Piec w temperaturze 400 przez 20 minut lub do miękkości squasha, mieszając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Ostudzić 10 minut. Czosnek obrać; posiekać. Odrzuć Skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Połączyć wodę i sól w średnim rondlu i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu (nie gotować). Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Rozgrzać 2 łyżeczki oleju w średniej smażonej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać bulgur; gotować 2 minuty, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

Dodaj wino; gotuj 2 minuty lub do prawie wchłonięcia płynu, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodawać ciepłą osoloną wodę, 1/2 szklanki na raz, często mieszając, aż każda porcja ciepłej osolonej wody zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 27 minut). Wymieszać w squash i czosnek; gotować 3 minuty lub do dokładnie ogrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Nóż Do Obierania

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Zdjąć z ognia; wymieszać natkę pietruszki i szałwii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego