Brownies z masłem orzechowym i karmelem

Wirowane Brownies z Masłem Orzechowym i Karmelem to amerykański deser. Jedna porcja zawiera 274 kalorie, 4 g białka i 18 g tłuszczu. Za 45 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 24 osobom. Jeśli masz pod ręką jajka, brązowy cukier muscavado, espresso w proszku i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis przygotowało 13 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 20 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt wysoką ocenę łyżką wynoszącą 21%. Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj Ciasteczka z masłem i karmelem, Krówki z masłem orzechowym i Ciasteczka i śmietankę z masłem orzechowym.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Doprowadzić śmietankę do wrzenia na małym ogniu w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier Muscavado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Połącz cukier i wodę w małym rondlu na dużym ogniu i gotuj, nie mieszając, aż uzyska bursztynowy kolor. Powoli dodawaj ciepłą śmietanę, aż będzie gładka i gotuj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

Brązowy Cukier Muscavado

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

1 Szklanka (2 Paluszki) Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Kawałki

Zdejmij z ognia i wymieszaj masło orzechowe, syrop kukurydziany, sól morską i 1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Wysokiej Jakości Niesłodzona Czekolada, Grubo Posiekana

1 Opakowanie (3 Uncje) Połówek Orzechów Pekan

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Przenieść do miski i pozostawić do ostygnięcia, aż zgęstnieje w temperaturze pokojowej, około 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali folią, pozostawiając zwis na wąskich końcach. Spryskaj folię i patelnię sprayem zapobiegającym przywieraniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz masło, niesłodzoną czekoladę, 2 uncje gorzkiej czekolady i proszek espresso w średniej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 łyżeczki Drobno Startej Skórki Z Cytryny

(lub ½ Szklanki) Niesolonego Masła, Pokrojonego W Kostkę

ESPRESSO Instant

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Rozpuść czekoladę na małym ogniu, często mieszając, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Zdjąć z ognia i lekko ostudzić, około 5 minut.

W dużej misce ubij jajka, oba cukry, wanilię i sól, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszaj roztopioną mieszaninę czekolady, aż się połączy. Zdrap boki miski. W 2 porcjach dodać mąkę (ciasto będzie gęste). Wymieszaj pozostałe 4 uncje posiekanej gorzkiej czekolady.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 łyżeczki Drobno Startej Skórki Z Cytryny

Posypka W Kształcie Serca

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połowę ciasta wyłóż na przygotowaną formę i wygładź wierzch. Używając łyżki, upuść porcje połowy karmelu z masłem orzechowym co 2 cale na wierzch ciasta. Ostrożnie dodaj resztę ciasta i wygładź karmel. Wygładź wierzch i posyp pozostałym karmelem. Za pomocą noża do masła obracaj ciasto, aby uzyskać marmurkowy efekt.

Składniki, których będziesz potrzebować

(np. Batonik Crunch)

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Do Masła

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piec, aż wierzch się zetnie, ale nadal będzie miękki, a brzegi będą napęczniałe i zaczną odchodzić od boków patelni, około 23 do 25 minut. Wykałaczka włożona w środek nadal będzie lepka (odważ się! – niedopieczenie ciastek to jeden z sekretów ich puszystej konsystencji).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przenieś patelnię na kratkę, aby całkowicie ostygła.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Aby uzyskać ładne kawałki, włóż patelnię do lodówki na około 20 minut przed pokrojeniem ciasteczek. Za pomocą folii wyjmij kawałek brownie z formy. Ostrożnie zdejmij folię i połóż brownie na dużej desce do krojenia. Dużym, ostrym nożem pokrój ciasteczka na 48 kwadratów. (Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej, do 3 dni; można je również zamrozić, dobrze zapakowane, do 2 tygodni.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

1 Szklanka (2 Paluszki) Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Kawałki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Nóż Do Masła

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyraźny Aromat Masła

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Deska Do Krojenia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Składniki

Porcje:

57Orzechy dowolne (posiekane)

bittersweet chocolate, coarsely chopped, plus 4 ounces 110Orzechy dowolne (posiekane)

packed light brown muscavado sugar 110Orzechy dowolne (posiekane)

packed light brown muscavado sugar 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 opakowanie (3 uncje) połówek orzechów pekan 4larges

jaja 11 funt cukinii,

espresso w proszku 300Orzechy dowolne (posiekane)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 1196 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)0(może być lub przeglądać)

sól drobna 1szczypta

Szczypta soli morskiej 129Orzechy dowolne (posiekane)

masło orzechowe gładkie 50Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 125Orzechy dowolne (posiekane)

niebielona mąka uniwersalna 227Orzechy dowolne (posiekane)

(2 Laski) niesolone masło pokrojone w kawałki 170Orzechy dowolne (posiekane)

high-quality unsweetened chocolate, coarsely chopped 0(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 2(może być lub przeglądać)

ekstrakt z czystej wanilii 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione ciasteczka. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Możesz spróbować Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 23 dolarów za butelkę.

Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano

Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.