Brokuły Wołowe Curry

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz indyjskiego jedzenia. Spróbuj zrobić curry z brokułów wołowych w domu. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis serwuje 6 i kosztuje 1,44 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 361 kalorii, 31g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Mieszanka soli, oleju sezamowego, ryżu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia wybitny wynik spoonacular 83%. Podobne przepisy to brokuły curry, brokuły stir fry (indyjskie ), brokuły curry, brokuły stir fry (indyjskie ), oraz Curry z wołowiny Goan z octem: wołowina Vindaloo.

Instrukcje

Wymieszaj mięso z czosnkiem, imbirem, curry, chili w proszku i solą. Na dużej patelni lub woku gotuj mięso z cebulą na oleju, aż się zrumieni. Wymieszać z wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 1-1/2 godziny lub do miękkości wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

W razie potrzeby dodaj brokuły i więcej wody; przykryj i gotuj, aż brokuły będą chrupiące. W razie potrzeby zagęścić skrobią kukurydzianą rozpuszczoną w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

1 łyżka Posiekanej świeżej Bazylii Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Bazylii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

świeże brokuły pokrojone w różyczki 11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryż gotowany na gorąco 11 funt cukinii,

Biała cebula, pokrojona w kostkę 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

mielony świeży piernik 2

do 3 ząbków czosnku, mielonych 2larges

cebula pokrojona w kostkę 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 3(zima)

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 680Orzechy dowolne (posiekane)

okrągły stek wołowy, pokrojony w 1-calową kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Skrobia kukurydziana i woda, opcjonalnie

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Gruener Veltliner i musujące różowe to świetny wybór na Curry. Najlepsze wino do indyjskiego jedzenia będzie oczywiście zależało od dania, ale te typy można podawać schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować, jest Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (pół butelki). Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.