Bombowy kurczak z południa z czerwoną fasolą i ryżem i sałatką Collard Greens

Bombowy kurczak z południa z czerwoną fasolą i ryżem i sałatką Collard Greens
Kurczak Bomb Southern z czerwoną fasolą i ryżem i sałatą może być właśnie przepisem bezglutenowym, którego szukałeś. Z tego przepisu składają się 4 porcje zawierające 1771 kalorii, 94 g białka i 93 g tłuszczu każda. Za 5,39 USD za porcję ten przepis pokrywa 73% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Świetnie sprawdza się jako południowe danie główne. Udaj się do sklepu i kup liście laurowe, pieprz, rosół z kurczaka i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 3 godzin i 40 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 86%. Ten wynik jest świetny. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Perfect Southern Greens ( Jarmuż, Burak, Collard Greens, Musztarda), Perfect Southern Greens ( Jarmuż, Burak, Collard Greens, Musztarda) i Southern Collard Greens.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: frytkownica
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
2
Fasola i ryż: Na noc przed gotowaniem włóż fasolę do dużego garnka i zalej wodą, aby ją przykryła. Namoczyć na noc w chłodnym miejscu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
1 Szklanka Posiekanej Wędzonej Kiełbasy1 Szklanka Posiekanej Wędzonej Kiełbasy
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
Odcedź i wypłucz przed użyciem.
4
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
5
Dodać cebulę, szynkę, kiełbasę, seler, paprykę i smażyć, mieszając kilka razy, aż warzywa będą miękkie, ale nie zrumienione. Dodaj cayenne i gotuj 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony StartySer Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
6
Dodaj fasolę, 3 szklanki bulionu z kurczaka i pomidory i wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
7
Dodać tymianek, szałwię i liść laurowy. Doprowadź fasolę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj fasolę, aż będzie miękka, ale niezbyt miękka, około 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
8
Usuń liście laurowe. Fasolę doprawiamy solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
9
Usuń 1 szklankę ugotowanej fasoli i rozgnieć ją. Włóż je z powrotem do garnka i wymieszaj, aby połączyć się z całą fasolą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
10
W ciągu ostatnich 20 minut gotowania fasoli przygotuj ryż.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
11
Połącz ryż, pozostałe 2 szklanki bulionu z kurczaka i 2 szklanki wody w dużym garnku i zagotuj. Zmniejsz ogień do niskiego, przykryj i gotuj, aż ryż będzie miękki, około 20 minut. Trzymaj ryż i fasolę w cieple.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1
Umieść szynkę w dużym garnku i dodaj tyle wody, aby była przykryta. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, lekko przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, około 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2
Wyjmij szynkę z garnka i dodaj kapustę, cytrynę, tymianek, ostry sos i trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Przykryj lekko uchyloną pokrywką i gotuj kołnierzyki do miękkości, około 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
Collard GreensCollard Greens
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
Wyjmij kapustę z garnka i zachowaj płyn z gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Collard GreensCollard Greens
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Pokrój mięso z golonki i zachowaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Dodaj posiekaną szynkę i smaż, aż będzie chrupiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
7
Dodać kołnierzyki i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Collard GreensCollard Greens
8
Dodajemy kilka łyżek płynu z gotowania i mieszamy. Wyłącz ogień, przykryj i trzymaj w cieple.
9
Dla kurczaka: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
10
Połącz bulion z kurczaka, ocet, przyprawę włoską, proszek czosnkowy i cayenne w naczyniu do pieczenia. Dopraw mieszaninę solą i pieprzem, dodaj kurczaka i wymieszaj. Przykryj naczynie szczelnie folią i piecz przez 30 minut. Zachowaj płyn z gotowania z naczynia do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Startego Sera Romano1 łyżeczka Startego Sera Romano
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
Półksiężycowe Plasterki Ogórka AngielskiegoPółksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
11
Rozgrzej olej rzepakowy we frytownicy do temperatury 350 stopni F lub napełnij ciężki garnek do połowy olejem rzepakowym i podgrzej go do temperatury 350 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczka Chipotle, Grubo PosiekanaPapryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
12
Wyjmij kurczaka z naczynia do pieczenia i osusz go. Zachowaj płyn w naczyniu do pieczenia. Smaż kurczaka w głębokim tłuszczu, aż będzie rumiany i chrupiący.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
13
Odsączyć na ręcznikach papierowych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
14
Odcedź płyn z gotowania z naczynia do pieczenia do małego rondla. Doprowadzić do wrzenia i wymieszać z masłem.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
15
Przed podaniem dodaj kilka kropel octu lub ostrego sosu do sałaty. Na każdy talerz nałóż trochę ryżu, połóż na nim fasolę i kapustę, a na koniec ułóż 2 udka z kurczaka. Na wierzch wyłóż sos z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub SiekanyBoczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany
Collard GreensCollard Greens
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Składniki

3słonina wieprzowasłonina wieprzowa3słonina wieprzowasłonina wieprzowa4krewetki i żyłkiŚwieżo zmielony czarny pieprzŚwieżo zmielony czarny pieprz8udka z kurczaka bez kościudka z kurczaka bez kości8udka z kurczaka bez kościudka z kurczaka bez kości8udka z kurczaka bez kościudka z kurczaka bez kości4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.pomidory duszonepomidory duszone4krewetki i żyłkiOlej rzepakowy do smażeniaOlej rzepakowy do smażenia1Batoniki toffi Heathcayennecayenne1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreocayennecayenne511 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.posiekany selerposiekany seler1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecukinia pokrojona w kostkę 2,5 cmcukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm7051 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecukinia pokrojona w kostkę 2,5 cmcukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.collard greens, cut into thick strips (about 10 cups)collard greens, cut into thick strips (about 10 cups)1Batoniki toffi Heathsuszona szałwiasuszona szałwia1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo1 woreczek świeżego, umytego szpinaku1 woreczek świeżego, umytego szpinaku2gałązkiposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzieloneposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone12 łyżeczki czosnku w proszkupółksiężycowe plasterki ogórka angielskiegopółksiężycowe plasterki ogórka angielskiego751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.posiekana zielona paprykaposiekana zielona papryka1401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.szynka posiekanaszynka posiekana1małe1 opakowanie (10 uncji) groszku zwyczajnego, rozmrożonego lub 1 puszka (15-1/2 uncji) groszku czarnookiego, odsączonego1 opakowanie (10 uncji) groszku zwyczajnego, rozmrożonego lub 1 puszka (15-1/2 uncji) groszku czarnookiego, odsączonego4krewetki i żyłkiSplash hot sauceSplash hot sauce4krewetki i żyłkiApple cider vinegar or hot sauce, for servingApple cider vinegar or hot sauce, for serving23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaPrzyprawa włoskaPrzyprawa włoska22 łyżki roztopionego masłaplastry cytrynyplastry cytryny33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.posiekana cebulaposiekana cebula2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.suszona czerwona fasolasuszona czerwona fasola1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa4krewetki i żyłkiSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz2251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.posiekana kiełbasa wędzonaposiekana kiełbasa wędzona13 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calamasło niesolonemasło niesolone23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw3701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.ryż białyryż biały3701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.ryż białyryż biały

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje ulubione dania z kuchni południowej. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowymi potrawami. Przyjazny dla żywności riesling lub białe wino musujące będzie pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie komponuje się z daniami z grilla. Karthauserhof Riesling QbA Ruwer z oceną 4,1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia93
Magazyn