Bistro Polędwica Wieprzowa Nacierana Ziołami

Name: Bistro Polędwica Wieprzowa Nacierana Ziołami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka uniwersalna; 2 (zima) mielony świeży szczypiorek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) rozmaryn mielony świeży; 3 (zima) świeży estragon mielony; 2 (zima) mielony świeży tymianek; 2 ząbki czosnku, mielone; 0 (może być lub przeglądać) grubo zmielony pieprz; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 6 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica wieprzowa pokrojona na 12 plasterków; 2 (może być lub przeglądać) 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Bistro Ziołowa Polędwiczka Wieprzowa może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis bezmleczny przeznaczony jest dla 4 osób i kosztuje 2,0 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 356 kalorii, 26 g białka i 26 g tłuszczu. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga polędwicy wieprzowej, soli koszernej, szczypiorku i rozmarynu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 61%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Polędwica wieprzowa nacierana ziołami, Risotto z homara z polędwicą wołową nacieraną ziołami i Polędwica wieprzowa nacierana przyprawami.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj estragon, tymianek, rozmaryn, czosnek, paprykę, sól, pieprz i 4 łyżki oleju. Spłaszcz plastry wieprzowiny na grubość 1/4 cala. grubość. Nacieramy plastry mieszanką ziół; przykryć i wstawić do lodówki na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowana Wieprzowina

Czerwona Papryka, Pokrojona W Kawałki Wielkości Zapałki

1 Pieczona Szynka, Pokrojona W Bardzo Cienkie Plasterki

1 łyżka Wędzonej Papryki (pimenton)

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

16 Surowych Ostryg W Półskorupie

Mielona Wieprzowina (najlepiej Naturalnie Hodowana W Berkshire)

Słoik Marynowanych Plasterków Imbiru, Odsączony

Mielona Włoska Kiełbasa Wieprzowa

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

Na dużej patelni smaż wieprzowinę partiami na pozostałym oleju na średnim ogniu po 1-2 minuty z każdej strony lub do momentu, aż się zrumieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(najlepiej Naturalnie Wychowane)

Mielona Włoska Kiełbasa Wieprzowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Resztki Pieczonej Nogi Jagnięcej

Wyjmij i trzymaj w cieple.

Mieszaj mąkę na patelni, aż się wymiesza; stopniowo dodawać bulion. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać 2 minuty lub do momentu zgęstnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Mięso Z Pieczonego Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Resztki Pieczonej Nogi Jagnięcej

Podawać z wieprzowiną i posypać szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(najlepiej Naturalnie Wychowane)

Wyposażenie

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

Resztki Pieczonej Nogi Jagnięcej

Składniki

Porcje:

1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka uniwersalna 2(zima)

mielony świeży szczypiorek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

rozmaryn mielony świeży 3(zima)

świeży estragon mielony 2(zima)

mielony świeży tymianek 2

ząbki czosnku, mielone 0(może być lub przeglądać)

grubo zmielony pieprz 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 6(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwica wieprzowa pokrojona na 12 plasterków 2(może być lub przeglądać)

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Polędwiczka Wieprzowa w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Malbec i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Taittinger Brut La Francaise. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.