Biała Pizza z rukolą
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj Białej pizzy z rukolą. Jedna porcja zawiera 1009 kalorii, 38g białka, oraz 63g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $4.34 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól koszerną, drożdże i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć suche drożdże, można śledzić to danie główne z Pomarańczowy Kardamon Bezglutenowe Drożdże Podniesione Ciasto jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 14 powie, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Biała Pizza Z Rukolą, Pizza Rukola, oraz Pizza ziemniaczana z sałatką z rukoli dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połączyć wodę, drożdże, miód i 3 łyżki oliwy z oliwek w misce miksera elektrycznego wyposażonego w hak do ciasta. Gdy drożdże się rozpuszczą, dodaj 3 szklanki mąki, następnie 2 łyżeczki soli i wymieszaj na średniej prędkości. Podczas mieszania dodać do 1 szklanki więcej mąki, lub tylko tyle, aby miękkie ciasto. Zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie, posypując je mąką w razie potrzeby, aby nie przylepiło się do miski.
Wyrabiać ręcznie: gdy ciasto jest gotowe, obrócić je na mąkę i wyrabiać ręcznie kilkanaście razy. Powinien być gładki i elastyczny.
Ciasto umieść w dobrze naoliwionej misce i obróć, aby lekko pokryć olejem. Przykryj miskę ręcznikiem kuchennym i pozostaw ciasto do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej przez 30 minut.
Umieść 1/2 szklanki oliwy z oliwek, czosnek, tymianek i płatki czerwonej papryki w małym rondlu i doprowadzić do duszenia na małym ogniu. Gotować przez 10 minut, upewniając się, że czosnek nie pali. Odstawić.
Rozgrzej piekarnik do 500 stopni. (Upewnij się, że piekarnik jest czysty!)
Porcję ciasta: wyłożyć ciasto na deskę i podzielić na 6 równych części.
Ciasto umieścić na patelniach wyłożonych pergaminem i przykryć wilgotnym ręcznikiem. Pozostawić ciasto na 10 minut. Zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce do 4 godzin.
Rozciągnij ciasto: Naciśnij i rozciągnij każdą kulkę w 8-calowe koło i umieść 2 koła na każdej patelni wyłożonej pergaminem. (Jeśli schłodziłeś ciasto, wyjmij je z lodówki około 30 minut wcześniej, aby osiągnęło temperaturę pokojową.)
Pizze posmarować olejem czosnkowym, a każdą obficie posypać solą i pieprzem.
Posypać pizzę równomiernie fontiną, mozzarellą i kozim serem.
Skropić każdą pizzę 1 łyżką więcej oleju czosnkowego i piec przez 10 do 15 minut, aż skórki są chrupiące i sery zaczynają brązowieć.
Zrobić vinaigrette: w międzyczasie ubij razem 1/2 szklanki oliwy z oliwek, sok z cytryny, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.
Dodaj zieleni: gdy pizze są gotowe, umieścić rukolę w dużej misce i wrzucić tyle cytryny vinaigrette do zwilżenia.
Na każdą pizzę ułożyć duży pęczek rukoli oraz plasterek cytryny i od razu podawać.