Bert ' s Southern Fried Chicken

Name: Bert ' s Southern Fried Chicken
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 kilogramy kurczaka, umyte i pokrojone na 8 porcji; 3 Ciasto kruche (Keebler); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone; 6 krewetki i żyłki Olej z orzeszków ziemnych, do smażenia; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna lub samozbierająca

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu południowych przepisów, więc daj Bert ' s Southern Fried Chicken spróbować. To danie główne ma 690 kalorii, 50g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.81 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką mąkę, jajka, mleko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć mleko można śledzić to danie główne z Milky Way Brownie Bites jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 40 minut. Z łyżeczką wynik 42%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Kurczak Smażony Na Patelni Południowej, Southern Fried Chicken, oraz Southern Fried Chicken.

Instrukcje

Każdy kawałek kurczaka obficie posypać solą i pieprzem na kilka godzin przed gotowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Umieść go w naczyniu, pokrytym folią, w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Umieść mąkę w plastikowej torbie do przechowywania w kuchni. Gotowe do gotowania, ubić jajka z mlekiem. Kawałki kurczaka zanurzyć w mieszaninie jaj, a następnie umieścić każdy kawałek w torbie. Wstrząsać, aż kurczak jest pokryty. Posmarować mąką kurczaka na talerzu podczas podgrzewania oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Pasek Skórki Cytrynowej

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wlać wystarczającą ilość oleju do żeliwnej patelni, aby dojść tylko w połowie wysokości boków patelni. Jest to ważne, ponieważ olej rośnie po dodaniu każdego kawałka kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Obróć ciepło do średnio wysokiego; przetestuj, dodając kroplę wody do oleju. Jeśli skwierczy, olej jest gotowy; trwa to około 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Na rozgrzanym oleju ułożyć około 4 kawałki kurczaka. Pozostawić do gotowania z pierwszej strony o 8 protokół, a z drugiej o 6 protokół, aż brązowy i chrupiące. Kawałki o dużych kościach, nogach i udach, mogą potrzebować dodatkowej minuty na stronę, aby całkowicie zrobić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyjąć kurczaka z oleju i dobrze osuszyć na brązowych papierowych workach. Ugotuj drugą partię kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Owinąć szczelnie w folię aluminiową, aby utrzymać ciepło lub umieścić w aluminiowych patelniach z pergaminem między warstwami kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Wyposażenie

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

1kilogramy

kurczaka, umyte i pokrojone na 8 porcji 3

Ciasto kruche (Keebler)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone 6krewetki i żyłki

Olej z orzeszków ziemnych, do smażenia 6krewetki i żyłki

Sól i pieprz 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna lub samozbierająca

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.