BBQ Freaks Tamarind-glazurowane kotlety wieprzowe

Name: BBQ Freaks Tamarind-glazurowane kotlety wieprzowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Suszony tymianek, do przypraw; 1 sprig pokroić w kliny, 1 ); 3 goździki 1 pomarańcza, skórka; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Czosnek granulowany, do przypraw; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i popękany czarny pieprz; 8 kotlety schabowe o grubości ok. 21/2 cala; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rum (añejo); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki miąższ tamaryndowca; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 4 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 ( bakłażany) cebula żółta, posiekana; 4 gałki muszkatołowe całe, popękane

Nigdy nie można mieć zbyt wiele amerykańskich przepisów, więc dać BBQ Freaks tamaryndowca szkliwione kotlety wieprzowe spróbować. Ten przepis służy 8. Na 3,11 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 32G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 551 kalorii. Mieszanka bulionu wołowego, granulowany czosnek, tymianek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wiele osób naprawdę lubi to danie główne. 880 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 69%, co jest solidne. Spróbuj BBQ Freaks Tamarind-glazurowane kotlety wieprzowe, Miecznik szkliwiony Tamaryndowcem z sosem limonkowym, kolendrą i Tamaryndowcem, oraz Kotlety Schabowe Glazurowane dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść olej roślinny na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cebulę, czosnek, i tymianek i gotować, aż cebula i czosnek zaczynają brązowy, 7 do 10 protokół. Gotuj na wolnym ogniu przez 4 do 5 minut, aby odparować alkohol. Wymieszać miód i miąższ tamaryndowca i gotować na średnim ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miąższ Tamaryndowca

Miód Cytrusowy

1 Pomarańcza, Skórka

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać bulion wołowy i kontynuować gotowanie, aż płyn zmniejszy się o połowę. Przecedzić przez sito. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Kotlet schabowy solać: w dużym garnku zagotować wodę, cukier, sól, goździki i gałki muszkatołowe. Od czasu do czasu mieszaj i gotuj, aż cukier i sól rozpuszczą się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Solankę wyjąć z ognia i dodać kotlety schabowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Ostudzić przez 30 minut, następnie przykryć i przechowywać w lodówce przez 24 godziny.

Przygotuj gorący grill do bezpośredniego gotowania, z chłodną strefą z jednej strony.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Kotlet schabowy wyjąć z solanki, spłukać zimną wodą i osuszyć. Doprawić do smaku solą, popękanym czarnym pieprzem, granulowanym czosnkiem i suszonym tymiankiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

Koszerne Marynaty

Suszony Tymianek

Kotlety Wieprzowe

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Użyj długo obsługiwane szczypce i ręcznik papierowy zanurzony w oleju roślinnym lekko olej rusztu, a następnie umieścić kotlety wieprzowe nad ogniem, około 6 cali nad świecących węgli. Gotować przez około 2 minuty z każdej strony. Przenieś kotlety do strefy chłodnej, przykryj grill i gotuj przez 5 minut. Skręcić, przykryć grill, i grill, aż tylko gotowane przez, o 5 minut więcej. Mięso powinno rejestrować 63° na termometrze mięsnym.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Kotlety Wieprzowe

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Przełożyć na półmisek i pozostawić kotlety na 10 minut. Podczas gdy mięso odpoczywa, ogrzać glazurę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Kotlety wieprzowe podawać w całości lub pokrojone w plasterki z polewą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Uwaga: można je również zrobić w piekarniku. Najpierw kotlety podsmażamy na bardzo gorącym oleju na płytkiej patelni przez około 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieścić w nagrzanym piekarniku 350 ° F i piec przez 25 do 30 minut lub aż zarejestrują 145ºF na termometrze do mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pozostaw je na 10 minut przed podaniem.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Kasztany Wodne, Julienne

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Suszony tymianek, do przypraw 1sprig

pokroić w kliny, 1 )3goździki

1 pomarańcza, skórka 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Czosnek granulowany, do przypraw 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i popękany czarny pieprz 8

kotlety schabowe o grubości ok. 21/2 cala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rum (añejo)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

miąższ tamaryndowca 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 4Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1( bakłażany)

cebula żółta, posiekana 4

gałki muszkatołowe całe, popękane

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.5 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.