Baklava może być tylko deserem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 25 porcji z 439 kalorii, 7G białka, oraz 35 g tłuszczu każdy. Na 1,15 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jeśli masz miód z kwiatu pomarańczy, brązowy cukier, laskę cynamonu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 28 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Baklava, Baklava, oraz Baklava dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Orzechy drobno posiekać w robocie kuchennym lub młynku do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Posmaruj 13 na 9-calową patelnię do pieczenia roztopionym masłem i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
5
Wytnij kawałek tektury na prostokąt o wymiarach 13 na 9 cali. Rozwiń ciasto filo i połóż arkusze płasko na powierzchni roboczej. Ustaw szablon KARTONOWY na stosie Filo i przyciąć nadmiar tak, aby pasował do patelni. Trzymaj ciasto przykryte wilgotnym, nie mokrym ręcznikiem, ponieważ pracujesz, aby zapobiec wysuszeniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Oleju Z Suszonych Pomidorów W Oleju
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Aby zbudować baklavę, na przemian 3 warstwy ciasta z 2 warstwami orzechów. Zacznij od stabilnej podstawy z 8 arkuszy na dole, szczotkując każdy z roztopionym masłem.
Rozprowadzić 1/2 mieszanki nakrętek równomiernie na ułożonych arkuszach. Przykryć 4 arkusze filo, malując każdy z roztopionym masłem, a następnie ponownie posypać pozostałą mieszaniną orzechów. Na wierzchu ostatnia warstwa orzechów z 8 warstwami filo, tak jak na dole.
Jeśli masz czas, przykryj i przechowuj w lodówce przez 30 minut, aby masło ustawiło się i ułatwiło cięcie baklavy. Za pomocą ostrego noża wykonaj 5 cięć wzdłuż, a następnie pociąć po przekątnej, tworząc diamenty. Baklava jest trudniejsza do cięcia po ugotowaniu, ponieważ ciasto staje się tak łuszczące się.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe
10
Piec około 40 minut na złoty i łuszczący się kolor. Jeśli górna część brązowieje zbyt szybko podczas pieczenia, namiot z folią.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
11
Aby uzyskać syrop: połącz składniki w rondlu i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i niech gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, aż zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
12
Usunąć skórkę pomarańczową, laskę cynamonu i cały goździek; odstawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
Skórka Pomarańczowa
Goździki Całe
13
Wyjmij końcówkę baklavy i przechyl patelnię, aby masło zbierało się w rogu. Wyjąć nadmiar i wyrzucić. Płaską patelnię równomiernie wlać syrop na gorącą baklawę. Odstawić na kilka godzin przed podaniem.