Babcia Szarlotka na Żelaznej Patelni
Szarlotka Babci na Żelaznej Patelni zajmuje około 1 godziny i 15 minut od początku do końca. Ten przepis służy 10 porcjom. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 4 g białka i 17 g tłuszczu. Za 1,15 USD za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób przygotowało ten przepis, a 228 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką brązowy cukier, cukier, jabłka Granny Smith i kilka innych składników, możesz to zrobić. To niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Jest dostarczany przez Allrecipes. Świetnie sprawdza się jako deser. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 28%. Szarlotka na żelaznej patelni, Szarlotka na żelaznej patelni i Wegańska żeliwna patelnia z jabłkami są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Umieść 1/2 szklanki masła na ciężkiej żeliwnej patelni i rozpuść masło w piekarniku.
Wyjmij patelnię i posyp brązowym cukrem; włóż ponownie do piekarnika na czas przygotowywania jabłek.
Wyjmij patelnię i połóż 1 schłodzony spód ciasta na wierzchu brązowego cukru. Na wierzch ciasta połóż połowę pokrojonych w plasterki jabłek.
Posyp jabłka 1/2 szklanki cukru i 1 łyżeczką cynamonu; połóż drugi placek na jabłkach; Na drugim cieście ułóż pozostałe jabłka i posyp 1/2 szklanki cukru i 1 łyżeczką cynamonu. Na wierzch ułóż trzecią skórkę; posyp wierzch ciasta 1/4 szklanki cukru i posyp 1 łyżką masła.
Wytnij 4 nacięcia w górnym cieście, aby uzyskać parę.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż jabłka będą miękkie, a skórka złocista, około 45 minut.
Polecane wino: Prosecco, Moscato Dasti, Późne żniwa Riesling
Szarlotka świetnie komponuje się z Prosecco, Moscato d'Asti i Late Harvest Riesling. Te wina deserowe mają odpowiednią ilość słodyczy i lekkich, owocowych aromatów, które nie dominują nad szarlotką. Możesz spróbować La Marca Prosecco. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.
![La Marca Prosecco]()
La Marca Prosecco
To wino musujące ma bladą, złotą słomkową barwę. Pęcherzyki mają pełną teksturę i są trwałe. W nosie wino przynosi świeże cytrusy z nutami miodu i białych kwiatów. Smak jest świeży i czysty, z dojrzałymi cytrusami, cytryną, zielonym jabłkiem i akcentami grejpfruta, mineralności i odrobiny tostów. Wykończenie jest lekkie, orzeźwiające i rześkie. Zawsze podawaj La Marca Prosecco schłodzone w temperaturze od 46 do 50°F. Wszechstronne włoskie wino musujące La Marca Prosecco można podawać w musujących kieliszkach lub kieliszkach do białego wina. Pełna butelka wystarcza na około 5-7 szklanek. Po nalaniu pierwszej rundy zamknij otwartą butelkę korkiem, aby wino pozostało świeże i musujące oraz aby było schłodzone do temperatury 46-50°F. Otwarta butelka powinna wystarczyć na około 3-4 godziny z zamknięciem butelki.