April Bloomfield 's Fried Pig' s Ear Salad

Sałatka April Bloomfield 's Fried Pig' s Ear jest bezglutenowe i bezmleczne przystawka. Jedna porcja zawiera 2938 kalorii, 4G białka, oraz 322g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 9,41 zł / porcja, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 20 mówi, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 45 minut. Mieszanka sosu cytrynowo-kaparowego, wytopiony tłuszcz z kaczki, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Toasty April Bloomfield z masłem Ramp i smażonymi jajkami przepiórczymi, Sałatka Cezar w April Bloomfield ' s kalafior & Sardela makaron, oraz Deviled Eggs April Bloomfield dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 121°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Upewnij się, że uszy świni są wolne od włosów. usuń wszelkie, które zauważysz, ostrym nożem lub maszynką do golenia. umieść uszy w żaroodpornym rondlu z pokrywką, która trzyma je ciasno, a następnie dodaj wystarczającą ilość tłuszczu z kaczki, aby je przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Wytrzymałych Zielonych Warzyw, Takich Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepa Lub Liście Buraka, Przycięte łodygi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Wytnij okrąg pergaminu, który zakryje uszy, połóż go na nich i przykryj spodkiem, aby je zważyć. Przykryj patelnię, włóż do piekarnika i gotuj, aż uszy będą tak delikatne, że gdy dasz im mocne szczypanie, palce się spotkają, około 4 godzin.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać sos cytrynowy Kapar: Segment cytryny. Wyciśnij sok z błon do osobnej miski, dodaj resztę składników i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać segmenty cytryny i wrzucić delikatnie, aby pokryć je bez ich rozbijania. Użyj od razu lub schłodzić w lodówce pod przykryciem, do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyjmij uszy z piekarnika i pozwól im ostygnąć zanurzone w tłuszczu. gdy uszy są chłodne, usuń je z tłuszczu, wytrzyj i osusz. (Odcedzić i zarezerwować tłuszcz z kaczki do innego użycia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Wytrzymałych Zielonych Warzyw, Takich Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepa Lub Liście Buraka, Przycięte łodygi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Tymczasem oddziel liście endywii i treviso lub radicchio. umieścić je w dużej misce, przykryć folią i umieścić miskę w lodówce. (Uwielbiam kontrast między chłodnymi liśćmi a gorącym świńskim uchem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Plus 2 łyżki Soli

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Cukierki Peachie-o

Wlać olej z orzeszków ziemnych do głębokiej frytkownicy i podgrzać do temperatury 177°. (ilość oleju zależy od pojemności frytkownicy.) Nie polecam robić tego w frytkownicy bez pokrywki, bo olej będzie pękał, pluł i rozpryskiwał się jak szalony. Postaraj się nie niepokoić. Delikatnie dodać 1 ucho (lub 2, Jeśli masz większą frytkownicę), natychmiast zamknąć pokrywkę i smażyć, aż pysznie złocisto brązowy, około 8 minut. przełożyć na papierowe ręczniki, aby osuszyć i natychmiast po obu stronach doprawić solą. Trzymaj ucho(E) w ciepłym miejscu, jak toasty spot w pobliżu pieca, podczas gdy ty smażysz resztę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Wyjmij miskę endywii z lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Endive

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posypać 5 łyżek lub tak schłodzonego dressing na liściach, upewniając się, że dostaje się do wszystkich krzywych. dodać rukolę i delikatnie, ale dokładnie wymieszać palcami, aby kawałki cytryny w sosie pozostały mniej więcej w całości, ale każdy liść ma trochę sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna