Łosoś z sosem Marmoladowo-balsamicznym

Name: Łosoś z sosem Marmoladowo-balsamicznym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielone świeże liście rozmarynu lub pokruszony suszony rozmaryn; 0 warzywo (np. szpinak) pieprz świeży mielony; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Marmolada pomarańczowa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienkie plastry czerwonej cebuli; 567 papryka habanero filet z łososia (maksymalnie 1 1/2 cala. gruby); 4 trochę posiekanej cukinii Sól

Przepis łososia z sosem Marmoladowo - balsamicznym można zrobić w około 25 minut. Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30, i pescatarian przepis służy 4 i kosztuje 3,56 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 29g białka, 9g tłuszczu i w sumie 294 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest dostarczany przez Allrecipes. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Mieszanka cebuli, liści rozmarynu, mielonego pieprzu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Łosoś z sosem balsamicznym, Smażony łosoś z sosem balsamicznym, oraz Łosoś z rozmarynowym sosem balsamicznym są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Opłucz łososia, osusz i połóż skórę w lekko naoliwionej płytkiej 3-litrowej zapiekance (około 9 na 13 cali.). Natrzyj 1/4 łyżeczki pieprzu na łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F, aż ryba będzie nieprzezroczysta, ale nadal wilgotna w środku najgrubszej części (pokrojonej do testu), około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W międzyczasie na patelni od 1 do 1 1/2 litra na dużym ogniu połącz rozmaryn, marmoladę, ocet balsamiczny i cebulę. Gotować, często mieszając, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

Kiwi, Pokrojone W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Pokrój łososia na równe kawałki; użyj szerokiej szpatułki do przeniesienia na talerze. Łyżka mieszanki cebuli nad i wokół łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Dodaj sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielone świeże liście rozmarynu lub pokruszony suszony rozmaryn 0warzywo (np. szpinak)

pieprz świeży mielony 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Marmolada pomarańczowa 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienkie plastry czerwonej cebuli 567papryka habanero

filet z łososia (maksymalnie 1 1/2 cala. gruby)4trochę posiekanej cukinii

Sól

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to moje najlepsze typy na łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Blada wiśniowa czerwień z Rubinowym odcieniem. Nos jest bardzo złożony i świeży z intensywnymi, przednimi owocami na wiśniach i malinach miesza się z delikatnymi nutami prażonych migdałów. Wino ma bardzo dobry atak, eleganckie i soczyste taniny. Smaki owocowe na podniebieniu środkowym, zwłaszcza wiśniowe, a eleganckie wykończenie łączy w sobie pełnię świeżych owoców z wyrafinowaniem terroir Casablanca.Dobrze komponuje się z kozim serem, podeszwą w maśle cytrynowym lub carpaccio z przegrzebków.