Łatwy Smażony Kurczak

Name: Łatwy Smażony Kurczak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 1 kilogramy kurczak (około , pokroić na 8 sztuk; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 2 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny

Przepis łatwy smażony kurczak może zaspokoić Twoje Południowe pragnienie w mniej więcej 45 minut. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 748 kalorii, 47g białka, oraz 50 g tłuszczu. Na 1,72 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka kurczaka, olej roślinny, pieprz cayenne i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć maślankę, można śledzić to danie główne z Placek Maślany jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Łatwy Smażony Kurczak, Easy stir fried chicken, oraz Kurczak Easy Teriyaki (smażony na patelni) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kurczaka opłukać w zimnej wodzie i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Woda

Połącz sól, mąkę, czarny pieprz i cayenne w dużej, płytkiej misce. Zagrzebać kurczaka w mieszaninie mąki, wytrząsając nadmiar. Odstawić na około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Mielony Pieprz Cayenne

Cały Kurczak

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Do drugiej płytkiej miski wlać maślankę. Kurczaka zanurzyć w maślance, a następnie ponownie w mieszaninie mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maślanka

Cały Kurczak

Mąka Uniwersalna

świeżo Posiekany Ser Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

W piecu holenderskim o grubym dnie (najlepiej żeliwnym) podgrzej około 4 cale oleju roślinnego na średnim ogniu, aż temperatura zarejestruje 360 F na termometrze do głębokiego smażenia. Ostrożnie umieścić kurczaka w oleju, za pomocą szczypiec. (

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piec Holenderski

Szczypce

Dodaj kawałki powoli, aby temperatura nie spadła i pracuj partiami, aby uniknąć przeludnienia.) Smażyć kurczaka na złoty kolor, obracając raz, 10 do 20 minut, w zależności od wielkości kawałków. Sprawdź, czy nie ma doneness, przekłuwając mięso; soki powinny być jasne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Odcedzić kurczaka na papierowych ręcznikach ustawionych na stojaku z drutu. W razie potrzeby gotowanego kurczaka można ogrzać w piekarniku ustawionym na niskim poziomie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurczak Gotowany

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Stojak Na Druty

Piekarnik

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 1kilogramy

kurczak (około , pokroić na 8 sztuk 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 2(może być lub przeglądać)

(duża tuba)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Brundlmayer Steinmassl Riesling z 4.3 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.